Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi zasmakował więc postanowiłam przygotować go dla mojej rodzinki. Torcik wszystkim bardzo smakował i jeszcze nie raz będę wracać do tego przepisu.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
tortownica, papier do pieczenia, mikser,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 884
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10694
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3682
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 87
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 884
2
2
Desery
Rogaliki serowe
Kruche rogaliki serowe z trzech składników. Cudownie smakują wypełnione nadzi...
Odsłon: 10694
15
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3682
34
Przekąski
Carpaccio z dorsza
Delikatne, świeże i eleganckie danie idealne jako przystawka. Najlepiej smaku...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Włoska
- Francuska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Ryby
- Dorsz
- Przyprawy
Odsłon: 87
2
REKLAMA
Ciasta
Torcik a - la tiramisu
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Masa serowa;
- twaróg mielony 1 wiaderko ,
- serek mascarpone 400 g,
- cukier puder 3/4 szkl cukier waniliowy,
- żelatyna 4 łyżki,
- woda 50 ml,
- kawa 1 łyżka,
- Dodatkowo zaparzyć;
- kawa 2 łyżki,
- woda 1 szklanka,
- Ponadto ;
- Biszkopty podłużne 300 g,
- kakao ciemne ,
- kakao z cukrem rozpuszczalne,
Sposób przygotowania:
1
Twaróg trzy krotnie mielony przełożyć do miski.
2
Dodać serki mascarpone oraz cukier wymieszany z cukrem waniliowym , zmiksować na głdka masę.
3
Żelatynę namoczyć w wodzie z dodatkiem prawdziwej kawy, po napęcznieniu podgrzać do rozpuszczenia.
4
Do masy serowej cienkim strumykiem wlewać cały czas miksując letnią lecz nie gorącą żelatynę, wymieszać do całkowitego połączenia składników.
5
Podłużne biszkopty maczać w zaparzonej kawie i układać w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.( tortownica o średnicy 26 cm).
6
Na biszkopty nałożyć połowę masy serowej , na masę ponownie namoczone biszkopty.
7
Biszkopty zakryć pozostałą masą serową. wyrównać i włożyć do lodówki na kilka godzin.
8
Po wyjęciu z lodówki torcik okrążyć nożem w koło od brzegu tortownicy, zdjąc obręcz.
9
Górę torciku oprószyć z ciemnym kakao i kakao z cukrem. Udekorować listkami mięty.
10
Torcik gotowy do spożycia.