Smaker
Boże Narodzenie na słono

Torcik a - la tiramisu

24.06.2022 Odsłon: 6213
5.0 (13 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

>60 min
>6 os.
bozena1960
bozena1960

Przepis na ten oto torcik otrzymałam od kuzynki. Gdy jadłąm u niej bardzo mi zasmakował więc postanowiłam przygotować go dla mojej rodzinki. Torcik wszystkim bardzo smakował i jeszcze nie raz będę wracać do tego przepisu.

Potrzebne przybory kuchenne

tortownica, papier do pieczenia, mikser,

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1108

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10685

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4800

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 912

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9122

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1350

>60 min
15
Ciasta
Torcik a - la tiramisu
Autor:
bozena1960
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Masa serowa;
  • twaróg mielony 1 wiaderko ,
  • serek mascarpone 400 g,
  • cukier puder 3/4 szkl cukier waniliowy,
  • żelatyna 4 łyżki,
  • woda 50 ml,
  • kawa 1 łyżka,
  • Dodatkowo zaparzyć;
  • kawa 2 łyżki,
  • woda 1 szklanka,
  • Ponadto ;
  • Biszkopty podłużne 300 g,
  • kakao ciemne ,
  • kakao z cukrem rozpuszczalne,
Sposób przygotowania:
1

Twaróg trzy krotnie mielony przełożyć do miski.

2

Dodać serki mascarpone oraz cukier wymieszany z cukrem waniliowym , zmiksować na głdka masę.

3

Żelatynę namoczyć w wodzie z dodatkiem prawdziwej kawy, po napęcznieniu podgrzać do rozpuszczenia.

4

Do masy serowej cienkim strumykiem wlewać cały czas miksując letnią lecz nie gorącą żelatynę, wymieszać do całkowitego połączenia składników.

5

Podłużne biszkopty maczać w zaparzonej kawie i układać w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.( tortownica o średnicy 26 cm).

6

Na biszkopty nałożyć połowę masy serowej , na masę ponownie namoczone biszkopty.

7

Biszkopty zakryć pozostałą masą serową. wyrównać i włożyć do lodówki na kilka godzin.

8

Po wyjęciu z lodówki torcik okrążyć nożem w koło od brzegu tortownicy, zdjąc obręcz.

9

Górę torciku oprószyć z ciemnym kakao i kakao z cukrem. Udekorować listkami mięty.

10

Torcik gotowy do spożycia.