Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Życzę Wszystkim SŁODKIEGO Nowego 2014 Roku ;-)
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 1838
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 3864
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 231
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 161
Buraczki z papryką i cebulą to pyszny i zdrowy dodatek do obiadów. Buraczki s...
Odsłon: 143
Placek jarosza to znakomita propozycja na lekki lunch. Puszyste ciasto z doda...
Odsłon: 1838
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 3864
Pyszne, puszyste i delikatne ciasto jogurtowe z owocami. Idealne w sezonie ow...
Odsłon: 231
Pomysł na smaczne bezmięsne kanapki.
Odsłon: 161
Buraczki z papryką i cebulą to pyszny i zdrowy dodatek do obiadów. Buraczki s...
Odsłon: 143
Składniki
Ciasto : 1 czekoladę roztopić w kąpieli wodnej razem z masłem i odstawić do przestudzenia.Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,utrwalić cukrem dodać żółtka, a następnie wodę,proszek,wanilię,kako i lekko przestudzoną czekoladę .Dokładnie zmiksować.Na koniec stopniowo dodawać mąkę.Przelać ciasto do przygotowanej tortownicy (wysmarowanej tłuszczem i obsypanej tartą bułką) Wstawić do rozgrzanego piekarnika (180) i piec 60 min. Po upieczeniu uchylić piekarnik i poczekać aż ciasto ostygnie. Krem : 1 czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i odstawić do przestudzenia. Śmietanę ubić ok 8 min na puszystą masę z cukrem pudrem,dodać przestudzoną czekoladę i kakao.Zmiksować na jednolitą masę. Na koniec połączyć z wcześniej ubitym na puch masłem z 1 łyżką cukru pudru.
Ciasto przekroić na 3 części ,nasączyć każdy blat wodą z cytryną i przełożyć każdą warstwę kremem. Następnie boki i wierzch tortu również obłożyć nierównomiernie kremem i posypać posypką czekoladową.
SMACZNEGO !