Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Życzę Wszystkim SŁODKIEGO Nowego 2014 Roku ;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 142
1
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 74
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 33
1
Dania główne
wieprzowina z curry
Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...
Odsłon: 10
0
Przepis dnia
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7819
62
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 142
1
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 74
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 33
1
Dania główne
wieprzowina z curry
Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...
Odsłon: 10
0
Przepis dnia
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7819
62
REKLAMA
Ciasta
Torcik czekoladowy
MEGI110278
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- CIASTO :
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 4 jajka, 1 szkl przesianej mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki kako , 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1/2 kostki masła, 1/3 wody gazowanej
- KREM :
- 1 op śmietany 36 % (400g)
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1-2 łyżki kako
- 2 łyżki miękkiego masła
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 1/2 ciepłej wody + sok z połowy cytryny + łyżka cukru
Sposób przygotowania:
1
Ciasto : 1 czekoladę roztopić w kąpieli wodnej razem z masłem i odstawić do przestudzenia.Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,utrwalić cukrem dodać żółtka, a następnie wodę,proszek,wanilię,kako i lekko przestudzoną czekoladę .Dokładnie zmiksować.Na koniec stopniowo dodawać mąkę.Przelać ciasto do przygotowanej tortownicy (wysmarowanej tłuszczem i obsypanej tartą bułką) Wstawić do rozgrzanego piekarnika (180) i piec 60 min. Po upieczeniu uchylić piekarnik i poczekać aż ciasto ostygnie. Krem : 1 czekoladę roztopić w kąpieli wodnej i odstawić do przestudzenia. Śmietanę ubić ok 8 min na puszystą masę z cukrem pudrem,dodać przestudzoną czekoladę i kakao.Zmiksować na jednolitą masę. Na koniec połączyć z wcześniej ubitym na puch masłem z 1 łyżką cukru pudru.
2
Ciasto przekroić na 3 części ,nasączyć każdy blat wodą z cytryną i przełożyć każdą warstwę kremem. Następnie boki i wierzch tortu również obłożyć nierównomiernie kremem i posypać posypką czekoladową.
3
SMACZNEGO !