Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Letni torcik ze świeżymi truskawkami. Ciasto jest cienkie, ale nie specjalnie kruche i dlatego można go łatwo jest go wyjąć z formy po upieczeniu. Gdy postoi dłużej to robi się bardziej miękkie pod wpływem masy jogurtowo- śmietankowej. Masa nie jest za słodka i dobrze się trzyma po dodaniu żelatyny. Ciasto smakuje również świetnie z rozmrożonymi truskawkami.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37407
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 56
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37407
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 56
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 132
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Składniki
Wymieszać mąkę z wiórkami, masło rozdrobnić palcami dodać cukier, śmietankę i jajko. Wyrobić ciasto. Podzielić na 3 części. Każdą część rozwałkować na szerokość okrągłej formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec każdy placek w temp 210 ºC około 10 minut.
Żelatynę w rozpuścić w 1/4 szklanki gorącej wody. Dodać do niej 4 łyżki odłożonej masy jogurtowej i wymieszać. Całość dodać do pozostałej masy jogurtowej i dobrze wymieszać.
Schłodzoną śmietankę ubić na sztywno z cukrem. Przełożyć do masy jogurtowej i wymieszać razem z pokrojonymi truskawkami. Odłożyć do lodówki do lekkiego zgęstnienia.
W niedużym garnuszku roztopić czekoladę ze smietanką np. w mikrofali, albo nad garnkiem z gotującą wodą.
Posmarować każdy placek masą na a na wierzch polewą czekoladową. Udekorować truskawkami. Wstawić na parę godzin do lodówki.