Smaker
Wielkanoc na słodko

Torcik makowy z figami

22.07.2018 Odsłon: 544
5.0 (3 oceny)
Torcik makowy z figami
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Ciasto kruche z nutką pomarańczy, połączone z makiem, jabłkami i figami jest rewelacyjne. Można go przygotować z gotowej masy makowej.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1050

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3790

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4433

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2159

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4246

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1337

30 min
2
Ciasta
Torcik makowy z figami
Torcik makowy z figami
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto
  • mąka pszenna 20 dag
  • masło 10 dag
  • cukier puder 5 dag
  • żółtka 3 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • skórka z pomarańczy lub limonki 1 łyżeczka
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • Masa makowa
  • mak 30-40 dag
  • jabłka 2 szt
  • jajka 3 szt
  • cukier puder 15 dag
  • masło 10 dag
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
  • orzechy włoskie 2 łyżki ( posiekane)
  • rodzynki 2 łyżki
  • aromat migdałowy do smaku
  • aromat pomarańczowy do smaku
  • bułka tarta
  • Pozostałe składniki
  • figi 2 szt
  • białko jajka 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Mak sparzyć, osączyć, ostudzić i 2 razy przemielić w maszynce. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, połączyć z makiem, dodać starte na tarce jabłka, posiekane orzechy, rodzynki, aromat i skórkę kandyzowaną

2

Pod koniec delikatnie wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek.

3

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać starte na tarce zimne masło, cukier puder, otartą skórkę z pomarańczy, śmietanę i żółtka

4

Siekać do połączenia się składników, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.

5

Następnie rozwałkować i włożyć do przygotowanej tortownicy o średnicy 24 cm. Posypać bułką tartą, wyłożyć masę makową.

6

Wyrównać, posmarować białkiem, ułożyć pokrojone figi i pozostałe resztki ciasta.

7

Piec w temp 180 stopni około 40 minut.