Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Torcik makowy z figami

22.07.2018 Odsłon: 543
5.0 (3 oceny)
>60 min
>6 os.
Rena1
Rena1

Ciasto kruche z nutką pomarańczy, połączone z makiem, jabłkami i figami jest rewelacyjne. Można go przygotować z gotowej masy makowej.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Ciasta

Szarlotka z kokosem

Ciasta Szarlotka z kokosem

Typowa szarlotka posypana wiórkami kokosowymi.

Odsłon: 444

30 min
7
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dania główne Podudzia z kurczaka zapiekane w sosie musztardowo - miodowym

Dzisiejsze moje danie to pałki z kurczaka czyli podudzia zapiekane w pikantny...

Odsłon: 534

60 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos waniliowy

Dodatki sos waniliowy

Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...

Odsłon: 91

15 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 110

15 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 16474

15 min
37
wałek
wałek
Ciasta

Puszysta babka cytrynowa

Ciasta Puszysta babka cytrynowa

Babka pięknie wyrasta i doskonale smakuje, bardzo długo zachowuje świeżość, j...

Odsłon: 680

30 min
10
Ciasta
Torcik makowy z figami
Autor:
Rena1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Ciasto
  • mąka pszenna 20 dag
  • masło 10 dag
  • cukier puder 5 dag
  • żółtka 3 szt
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • skórka z pomarańczy lub limonki 1 łyżeczka
  • śmietana gęsta 1 łyżka
  • Masa makowa
  • mak 30-40 dag
  • jabłka 2 szt
  • jajka 3 szt
  • cukier puder 15 dag
  • masło 10 dag
  • skórka pomarańczowa kandyzowana 2 łyżki
  • orzechy włoskie 2 łyżki ( posiekane)
  • rodzynki 2 łyżki
  • aromat migdałowy do smaku
  • aromat pomarańczowy do smaku
  • bułka tarta
  • Pozostałe składniki
  • figi 2 szt
  • białko jajka 1 szt
Sposób przygotowania:
1

Mak sparzyć, osączyć, ostudzić i 2 razy przemielić w maszynce. Masło utrzeć z cukrem i żółtkami, połączyć z makiem, dodać starte na tarce jabłka, posiekane orzechy, rodzynki, aromat i skórkę kandyzowaną

2

Pod koniec delikatnie wymieszać ze sztywno ubitą pianą z białek.

3

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać starte na tarce zimne masło, cukier puder, otartą skórkę z pomarańczy, śmietanę i żółtka

4

Siekać do połączenia się składników, szybko zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć w chłodne miejsce na pół godziny.

5

Następnie rozwałkować i włożyć do przygotowanej tortownicy o średnicy 24 cm. Posypać bułką tartą, wyłożyć masę makową.

6

Wyrównać, posmarować białkiem, ułożyć pokrojone figi i pozostałe resztki ciasta.

7

Piec w temp 180 stopni około 40 minut.