Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
torcik jest lekki, wilgotny, aromatyczny, pyszny..........SMACZNEGO!!!
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 593
Przepis dnia
Smaki Grecji!
Odsłon: 255
Pare zasad jak ugotować smaczny, klarowny rosół. Mój na zdjęciu jest rosołem...
Odsłon: 62
Polecam np na drugie śniadanie.
Odsłon: 593
Przepis dnia
Smaki Grecji!
Odsłon: 255
Pare zasad jak ugotować smaczny, klarowny rosół. Mój na zdjęciu jest rosołem...
Odsłon: 62
Składniki
składniki o temperaturze pokojowej = 600 ml mleka zagotować z cukrem, w reszcie mleka wymieszać mąkę z budyniami, wlać do gotującego się mleka i mieszać do zagęszczenia budyniu, nakryć garnek talerzem i w chłodnym miejscu wystudzić
całe jajka z cukrem, cukrem wanilinowym, gorącą wodą w misie robota ubijać z 6 minut na dużych obrotach, do białości
zmniejszyć obroty i porcjami dodawać mąki z proszkiem, z 1 minutę mieszać
większy torcik był do pracy męża, tortownica 20 cm, keksówka 20x15 cm, dno tortownicy wyłożyć papierem do pieczenia, boków nie smarować, ciasto przełożyć do form, piekarnik nagrzany na 170 C, grzanie góra/dół, piec około 35-40 minut, do suchego patyczka
zimne ciasto przekroić na połowę, nasączyć sokiem z ananasa, posmarować dżemem aroniowym lub innym
miękkie masło utrzeć mikserem z cukrem pudrem i wanilinowym nagładką masę, porcjami dodawać zimny budyń, ubić na gładki krem
na dżem nałożyć porcję kremu, rozsmarować, rozsypać kawałki ananasa z puszki odsączonego z soku na sitku, nałożyć ciasto, lekko przycisnąć, nasączyć sokiem
posmarować wierzch, boki resztą kremu, w rozdrabniaczu zmiksować gorzką czekoladę z orzechami, posypać ciasta, ananasy ułożyć wokoło rantu, ułożyć połówki truskawek, schować do lodówki