Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort, chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracochłonny. Jego wykonanie jest bardzo proste, a tort ładnie się prezentuje... a jeszcze lepiej smakuje. Ja wykorzystałam gotowe blaty bezowe, oczywiście można je upiec samemu.
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 7
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4574
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 632
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 7
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4574
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 632
Składniki
Krem czekoladowy – czekoladę połamać na kawałki, roztopić w kąpieli wodnej. Lekko ubić śmietankę i dodać do niej roztopioną czekoladę, następnie mascarpone, chwilę ubijać i całość usztywnić fixem, krem schłodzić w lodówce. Krem cytrynowy – lekko ubić śmietankę, dodać do niej mascarpone, dosłodzić do smaku. Do kremu dodać sok i skórkę z cytryny. Na koniec usztywnić fixem i schłodzić. Na jednym blacie bezowym rozsmarować krem czekoladowy, przykryć drugim blatem, posmarować kremem cytrynowym, obsypać startą białą czekoladą. Gotowy tort włożyć do lodówki, aby warstwy dobrze się schłodziły.