Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taki tort to alternatywa dla serniko-makowca, który bardzo często pojawia się na stołach w okolicach Bożego Narodzenia. Tort jest bardzo prosty w wykonaniu i ładnie się prezentuje. Jest pyszny.
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7978
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 266
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 101
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2159
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 667
Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...
Odsłon: 7978
Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....
Odsłon: 266
Gulasz z miecznika z warzywami.
Odsłon: 101
Wietnamski rosół z kaczki.
Odsłon: 2159
Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...
Odsłon: 667
Składniki
Jajka ubijać z cukrem przez kilka minut. Następnie dodać przesiane mąki – pszenną i ziemniaczaną. Całość wymieszać delikatnie szpatułką. Wsypać do masy mielony mak. Wymieszać delikatnie. Gotową masę przelać do tortownicy, wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 170 stopniach przez ok. 50 minut. Sprawdzać patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Odstawić do wystudzenia. Przygotować krem budyniowy. Zagotować 300 mililitrów mleka. W pozostałych 200 mililitrach wymieszać dwa budynie śmietankowe (jeśli były bez dodatku cukru, posłodzić je zgodnie z informacją na opakowaniu). Wlać do gotującego się mleka. Wymieszać do uzyskania gęstego budyniu i odstawić do wystudzenia. Masło zmiksować z cukrem pudrem. Dodać mascarpone. Miksować do uzyskania gładkiej masy. Następnie, etapami dodawać wystudzony budyń. Miksować do otrzymania gładkiego kremu. Wystudzony biszkopt przeciąć na pół. Pierwszy blat posmarować połową dżemu z czarnej porzeczki, a następnie wyłożyć połowę kremu budyniowego. Przykryć drugim blatem, znowu posmarować dżemem i rozsmarować na wierzchu pozostały krem. Tort posypać kakao i wstawić do lodówki na kilka godzin, by krem zgęstniał.