Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tort malinowy z kremem z serka mascarpone i lemon curd.
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 893
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3311
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7388
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1475
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 893
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
Odsłon: 3311
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7388
Przepis dnia
Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady
Odsłon: 1475
Składniki
Na najwyższych obrotach miksera ubić jajka z cukrem (do "białości"). Do masy jajecznej dodać przesianą mąkę, delikatnie wymieszać.
Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do pieczenia, wylać do niej ciasto, wyrównać. Piec przez około 35 minut w temperaturze 170 stopni. Wyciągnąć z piekarnika, wystudzić, przekroić na trzy blaty.
Przegotowaną wodę wymieszać z miodem i sokiem cytrynowym. Galaretkę malinową rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, ostudzić, dodać maliny, wstawić do lodówki do lekkiego stężenia.
Serek mascarpone wymieszać z lemon curd. Można to zrobić mikserem lub po prostu łyżką.
Pierwszy blat ciasta ułożyć na paterze i używając pędzelka nasączyć go przygotowanym wcześniej ponczem. Na wierzchu rozsmarować połowę tężejącej galaretki z malinami, a na niej 1/3 kremu. Na górę położyć drugi blat ciasta, nasączyć, wyłożyć resztę galaretki i 1/3 kremu. Przykryć ostatnim blatem, nasączyć. Pozostały krem cienko rozsmarować na wierzchu i po bokach tortu. Włożyć do lodówki do schłodzenia.
Czekoladę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Obsypać boki i brzegi tortu. Na środku ułożyć świeże maliny.