Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort marchewkowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 80
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2632
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1639
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Herbatka zimowa na chłodne dni
Zestaw na chłodne dni - książka, kocyk i herbatka. To jest przepis na herbat...
Odsłon: 80
1
6
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2632
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 1639
2
REKLAMA
Ciasta
Tort marchewkowy
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 2 szklanki startej marchwi
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1 szklanki cukru
- 4 jajka
- 1 i 1 szklanki oleju słonecznikowego
- 1 i 1 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1 szklanki rodzynek Na krem i dekorację: 2 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy
- 2 łyżeczki skórki startej z pomarańczy
- 2 szklanki cukru
- 4 żółtka
- 12 dag masła
- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 300 ml śmietanki kremówki 30 proc
- 2-3 łyżki cukru pudru
- 1 opakowanie fiksu do ubijania śmietany
- 5-6 łyżek płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
Rodzynki namocz na 10 min we wrzącej wodzie. Następnie dokładnie osącz. Do miski przesiej mąkę, dodaj cynamon, proszek do pieczenia oraz sodę, wymieszaj. Do drugiej miski wbij jajka, dodaj cukier. Utrzyj mikserem na puszystą masę. Następnie dodaj olej. Nie przerywając miksowania, stopniowo dodawaj po łyżce suchych składników. Na koniec dodaj odciśniętą z nadmiaru soku marchewkę oraz rodzynki; wymieszaj łyżką.
2
Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto. Piecz ok. 60 minut (do tzw. suchego patyczka) w temperaturze 180° C. Gdy wystygnie, przekrój je na 3 blaty.
3
Przygotuj krem. Do rondelka wlej sok pomarańczowy, dodaj skórkę, cukier, żółtka oraz mąkę ziemniaczaną. Podgrzewaj na małym ogniu, cały czas mieszając, aż masa zgęstnieje. Następnie dodaj masło i wymieszaj. Przestudź. Do śmietanki kremówki wsyp fix do ubijania. Ubij ją na sztywno, pod koniec dodając cukier puder.
4
Pierwszy i drugi blat ciasta posmaruj kremem pomarańczowym. Ułóż jeden na drugim, przykryj trzecim blatem. Wierzch i boki ciasta posmaruj ubitą śmietanką. Posyp płatkami migdałowymi. Wstaw do lodówki. Wierzch i boki możesz posypać posypką orzechową lub migdałową.
5
80 minut Porcja: 610 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie