Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jedno z najlepszych ciast z bakaliami. Do tego prosta masa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 790
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22830
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15252
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4950
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 790
1
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 22830
15
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15252
15
Dania główne
Tonkatsu kotlet
Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...
Odsłon: 4950
6
REKLAMA
Ciasta
Tort marchewkowy z mascarpone
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
ciasto
- mąka 260 g + szczypta cynamonu
- marchewka 250 g
- 3 jajka
- cukier 200 g
- olej rzepakowy 200 ml
- orzechy 50 g + garść rodzynek
- proszek do pieczenia 1 lyżeczka
- soda 1 łyżeczka
masa
- śmietana 30 % 400 ml
- serek mascarpone 250 g
- śmietan fix 9 g
- cukier waniliowy 9 g
Sposób przygotowania:
1
Tortownica 24 cm, wyłożona papierem do pieczenia. Ciasto. Obraną marchew zetrzeć na tarce o małych oczkach. Jajka z cukrem ubić na puszystą i jasną pianę. Do ubitych jajek z cukrem powoli wlewać olej, dalej miksując. Dodawać po łyżce mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą oraz cynamonem. Mieszać łyżką. Na koniec dodać startą marchew oraz posiekane orzechy i namoczone rodzynki. Ciasto przelać do tortownicy, piec w 170 C ok. 40 minut. Przestudzić. Masa. Schłodzoną śmietanę i serek ubić, pod koniec dodać cukier i fix. Przełożenie. Ciasto przecinamy na trzy części. Masą smarujemy blaty i wierzch ciasta.