Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Tort Pavlova

23.04.2018 Odsłon: 11031
5.0 (25 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Deser bardzo słodki, ale czasem można sobie pozwolić.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Chili con carne

Dania główne Chili con carne

Chili con carne to klasyczne danie kuchni meksykańskiej, które podbiło serca...

Odsłon: 1719

30 min
5
smaker
smaker
Przetwory

Grzybki marynowane

Przetwory Grzybki marynowane

Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...

Odsłon: 8728

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet drobiowy w porach

Dania główne Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.

Odsłon: 7418

>60 min
12
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Pora na pora - sałatka do obiadu

Sałatki Pora na pora - sałatka do obiadu

Polecam, bardzo smaczna.

Odsłon: 5072

15 min
41
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciasta Ciasto bez pieczenia z musem czereśniowym

Ciacho bez pieczenia, bez brudzenia miksera, nawet miski nie ma do wylizania!...

Odsłon: 32356

60 min
48

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1328131

>60 min
4827
Ciasta
Tort Pavlova
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • beza: -250 g. białek (dałam mrożonych, ale po odmrożeniu) -200 g. cukru pudru -1 łyżeczka soku z cytryny -1 łyżeczka budyniu
  • krem: -500 ml.śmietanki 30 % -250 g. serka mascarpone -1 łyżeczka ekstraktu waniliowego -2 łyżki cukru pudru -
  • cd.-15 g. żelatyny -1/3 szklanki wody
  • owoce: -1/2 puszki brzoskwiń w syropie -1/2 puszki koktajlu owocowego tj. 120 g. -1 kiwi -1 mandarynka -kilka jeżyn
Sposób przygotowania:
1

Na blaszce, ułożyć papier do pieczenia i narysować koło ok.25 cm. beza-Białka powinny mieć temperaturę pokojową i być czyste, bez odrobinki żółtka.Ubijać w suchej misce metalowej albo szklanej.Białka ubić ze szczyptą soli i po łyżce cukru pudru, na szklistą masę.Przesiać mąkę, wlać sok i zmiksować. Rozprowadzić wokół narysowanego koła.W środku zrobić dołek a boki podciągnąć łyżeczką do góry. Włożyć blaszkę do nagrzanego piekarnika do 130*, zaraz zmniejszyć do 100* i suszyć ok.3 godz.z termoobiegiem.Można bezę zostawić na całą noc do wystygnięcia.Delikatnie odkleić papier i ułożyć na paterze.

2

krem-Żelatynę rozmieszać z gorącą wodą. Ostudzić do letniego.Schłodzoną śmietankę, ubić z cukrem pudrem i serkiem.Dodać ekstrakt,miksować dolewając letnią żelatynę i krótko zmiksować.Wyłożyć na górę bezy i rozprowadzić.

3

owoce- Brzoskwinie odsączyć i pokroić w plasterki.Koktajl owocowy też odsączyć. Kiwi obrać pokroić na półplasterki. Mandarynkę obrać i wyłuskać cząstki.W/g własnej fantazji poukładać owoce.