Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny tort z motywem Psiego Patrolu
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 933
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4182
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 239
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 765
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3612
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 746
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 933
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4182
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 239
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 765
Przepis dnia
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3612
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 746
Składniki
3 łyżki żelatyny zakrywamy do przykrycia wodą i odstawiamy do napęcznienia. Następnie dodajemy do pulpy mango i podgrzewamy całość. Nie można całości zagotować bo żelatyna straci właściwości żelujące. Przelewamy do rantu do stężenia.
Przygotowujemy kremy: 660 ml śmietanki 30 %, jedno mascarpone 250 gram i cukier do smaku. Każde piętro nasączamy nasączem. Kładziemy na 1 piętro biszkoptu. Następnie na 2 piętro trochę masy i żelka mango. Do reszty kremy dodajemy powidła porzeczkowe i chwilę miksujemy. wykładamy na ostatnie piętro.
Tynk to śmietanka 36% 500 ml i mascarpone 250 gram. Ubijamy i obkładamy tort. Polewamy go dripem czyli 1 tabliczka czekolady i łyżka oleju. Podgrzewamy w garnuszku do połączenia i wylewamy na tort. Ustawiamy postacie z psiego patrolu.