Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty i efektowny tort, który jako pierwszy został cały spałaszowany przez dzieci i nie zdążyłam zrobić zdjęcia ze środka:) Zawsze wychodzi i zawsze smakuje, a do tego zachęcająco wygląda:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak ciacciatore
Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 46
2
Ciasta
Domowa lava cake
Jeśli kiedykolwiek będziesz chciał zaskoczyć bliskich naprawdę efektownym des...
Odsłon: 1084
3
1
4
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kurczak ciacciatore
Kurczak ciacciatore to włoskie danie oznaczające "kurczaka po myśliwsku". Jes...
- Impreza
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Dla zdrowia
Odsłon: 46
2
Ciasta
Domowa lava cake
Jeśli kiedykolwiek będziesz chciał zaskoczyć bliskich naprawdę efektownym des...
Odsłon: 1084
3
1
4
3
2
REKLAMA
Ciasta
Tort śmietankowy Motyl
zabecka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
Biszkopt czekoladowy (2 razy)
- 4 jajka
- łyżeczka octu
- 4 łyżki cukru
- 2,5 łyżki maki
- 1,5 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt klasyczny
- 4 jajka
- łyżeczka octu
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki maki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa do przełożenia
- 250 g mascarpone
- 300g śmietany 30%
- 1 kopiata łyżka cukry pudru
- aromat cytrynowy(kilka kropli)lub sok z cytryny
Masa do dekoracji
- 500 g mascarpone
- 150 g smietany 30%
- 2 łyzki cukru pudru
- czerwony barwnik spożywczy
- niebieski barwnik spożywczy
- srebrne perełki
Sposób przygotowania:
1
Upiec 2 biszkopty czekoladowe i 1 klasyczny. Ubić białka na sztywno, dodać cukier, następnie żółtka wymieszane z octem. delikatnie mieszając dodawać powoli mąkę, kakao i proszek do pieczenia. Piec ok. 30 min w 180 stopniach.
2
Schłodzony serek mascarpone i śmietanę 30% oraz cukier puder powoli miksujemy, a kiedy składniki nieco się połączą, możemy zwiększyć obroty miksera. Dodajemy kilka kropli aromatu cytrynowego lub soku z cytryny. Masę ubijamy do momentu, aż zrobi się sztywna. Gotowym kremem przekładamy blaty.
3
Dekoracja: Ponownie schłodzony serek mascarpone i śmietanę 30% oraz cukier puder powoli miksujemy, a kiedy składniki nieco się połączą, możemy zwiększyć obroty miksera. Masę ubijamy do momentu, aż zrobi się sztywna. Dzielimy na dwie części, 3/4 i 1/4. Do większej części dodajemy powoli czerwony barwnik spożywczy i kilka kropel niebieskiego.Do mniejszej części dodajemy niebieski barwnik. Okrągły tort kroimy na pół i zamieniamy miejscami(powstaje zarys motyla). Dekorujemy masami wg. uznania. Perełki dodadzą lekkiej elegancji. Smacznego:)