Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Torcik przyozdobiłem winogronem, w sezonie użyłbym malin, truskawek, porzeczek...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
REKLAMA
Ciasta
Tort szpinakowy (zielony mech)
wini77
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 450 gramów mrożonego szpinaku
- 4 jajka
- 2/3 szkl oleju
- 1 ½ szkl cukru
- 2 szkl mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody
- sok z ½ cytryny
- dowolny dżem (najlepiej czerwony)
- czerwone owoce
- Krem:
- 500 gramów mascarpone
- 200 gramów śmietany 30-36%
Sposób przygotowania:
1
Szpinak rozmroziłem, odsączyłem na sitku i skropiłem sokiem z cytryny.
2
Jajka utarłem z cukrem na puszystą pianę, powoli dodałem olej, przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodę. Na koniec dorzuciłem szpinak i delikatnie wymieszałem. Piekłem 60 minut w 180 stopniach.
3
Śmietanę ubiłem i dodawałem powoli mascarpone (nie daję cukru) wymieszałem. Z góry ciasta odkroiłem cienki placek na pokruszenie. Resztę ciasta przekroiłem na połowę. Dolną połowę posmarowałem dżemem wiśniowym, na to dałem warstwę kremu, przykryłem drugim plackiem który również posmarowałem kremem. Krem posypałem pokruszonym ciastem. Przyozdobiłem winogronami.