Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Wilgotny piernik
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 99080
121
Ciasta
Piernik last minute
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 224
0
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5102
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13743
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5914
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Wilgotny piernik
Staropolski piernik powinien dojrzewać nawet 2 miesiące. Ale co jeśli nie mas...
Odsłon: 99080
121
Ciasta
Piernik last minute
Puszysty piernik last minute, który zrobicie w zaledwie kilka chwil. Wystarcz...
Odsłon: 224
0
Przepis dnia
Dania główne
Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami
Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...
Odsłon: 5102
18
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 13743
32
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5914
34
REKLAMA
Ciasta
Tort Tiramisu
nietoperek
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mleczna czekolada, 50 g - 1/2 tabliczki
- biała czekolada, 50 g - 1/2 tabliczki
- gorzka czekolada, 100g
- śmietanka kremówka, 500 ml
- serek mascarpone, 250 g
- cukier puder i cukier waniliowy, 3 łyżki
- śmietan-fix, 2 szt.
- kawa rozpuszczalna, 3-4 łyżeczki
- amaretto, 25 ml
- truskawki, 1/2 kg
- podłużne biszkopty, 2 paczki
- na biszkopt :
- proszek do pieczenia, płaska 1 łyżeczka
- cukier, 1 szkl.
- mąka tortowa ( przesiana ), 1 szkl.
- duże jajka, 4 szt
Sposób przygotowania:
1
Białka jajek utrzyj z cukrem na gęstą, lśniącą masę , po kolei dodawaj żółtka . Następnie stopniowo dodawaj 1 szklankę mąki z łyżeczką proszku do pieczenia. Całość lekko wymieszaj łyżką. Masę przełóż do wcześniej wysmarowanej tłuszczem blaszki. Biszkopt pieczemy w 180 stopniach przez ok. 40 minut.
2
Po upieczeniu biszkopta wyjmij go z pieca, chwilę poczekaj aż się ostudzi i wyjmij go z blaszki.
3
Następny krok to wykonanie kremu do tortu. Należy ubić śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym ,dodać śmietanfixy i na koniec delikatnie wymieszać z serkiem mascarpone.
4
Wystudzony biszkopt podziel na 3 części. Biszkopt dokładnie nasącz wystudzoną kawą wymieszaną z amaretto.
5
Pierwszą warstwę biszkoptu obficie posmaruj kremem, następnie posyp startą gorzką czekoladą. Na to połóż 2 biszkopt i powtórz czynność. Na koniec połóż ostatni biszkopt i rozsmaruj pozostałą część kremu ( posmaruj również boki tortu ).
6
Wierzch tortu posyp startą gorzką czekoladą. Boki tortu obłóż podłużnymi biszkoptami.
7
Na krótką chwilę włóż tort do lodówki podczas gdy będziemy przygotowywać czekoladę do truskawek.
8
Przygotuj 2 miseczki. Do jednej włóż białą czekoladę, a do drugiej mleczną. Do garnka z gorącą wodą włóż obie miseczki. Mieszaj czekolady do czasu gdy się rozpuszczą. Gdy mleczna czekolada stanie się płynna zamaczaj w niej truskawki do połowy, następnie włóż je do lodówki tak by czekolada stwardniała. Gdy czekolada na truskawkach stwardnieje zrób ryski z białej czekolady.
9
Truskawki ułóż na torcie w okrąg.