Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykonanie tortu nie jest trudne, nie jest też pracochłonne. Przy czym tort ładnie się prezentuje i jest pyszny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 15879
24
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86433
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 692
4
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 475
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 15879
24
Desery
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...
Odsłon: 86433
77
Dania główne
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...
Odsłon: 692
4
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 475
3
3
REKLAMA
Ciasta
Tort truskawkowy
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 4 jajka
- 150g cukru
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- 100g mąki pszennej
- 100g mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Krem:
- 150g cukru pudru
- 330 ml śmietanki 30%
- 2 opakowania serka homogenizowanego waniliowego (po 140g)
- 500g truskawek
- 1 truskawkowa galaretka
- 3 łyżki żelatyny
Sposób przygotowania:
1
Białka jajek oddzielić od żółtek. Mąkę i proszek do pieczenia połączyć i przesiać przez sito. Białka ubić z 4 łyżkami zimnej wody na sztywną pianę. Ubijając dodawać cukier, sok z cytryny i żółtka. Na koniec dodać mąkę. Przygotowaną masę wykładamy do tortownicy o średnicy ok. 20cm. Formę wcześniej wykładamy papierem do pieczenia. Biszkopt pieczemy około 30minut w piekarniku nagrzanym do 170stopni. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia.
2
Truskawki umyć, oberwać ich szypułki i przetrzeć je w blenderze. Galaretkę i żelatynę rozpuścić w pół szklanki wody. Na sztywno ubić śmietankę kremówkę z cukrem. Następnie, cały czas ubijając, stopniowo dodawać serki homogenizowane i mus truskawkowy. Na koniec, dodać lekko tężejącą galaretkę. Dokładnie wymieszać, by połączyć wszystkie składniki.
3
Ostudzony spód tortu przeciąć na trzy części. Tort przełożyć masą, zostawiając część na posmarowanie tortu w wierchu. Tort udekorować połówkami truskawek.