Smaker
Boże Narodzenie na słono

Tort urodzinowy

23.09.2022 Odsłon: 7938
5.0 (26 oceny)
>60 min
>6 os.
iwona2305
iwona2305

Pyszny tort składający się z dwóch biszkoptów kakowych przeciętych na pół przełożony masami o smaku czekolady, brzoskwiń, orzechów i kawy . Nasączony syropem z brzoskwiń z dodatkiem spirytusu.Tort przygotowałam na urodziny dla szwagra.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1104

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10675

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4796

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 902

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9108

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1348

>60 min
15
Ciasta
Tort urodzinowy
Autor:
iwona2305
> 60 min
> 6 osób

Składniki

Składniki na biszkopt
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 6 łyżek oleju
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kakao
  • Należy upiec dwa osobne biszkopty
Masa
  • 4 kostki masła
  • 8 jajek
  • 2 szklanki cukru
Dodatki do mas
  • Słoiczek kremu czekoladowego
  • Puszka brzoskwiń
  • 150 g orzechów włoskich zmielonych
  • 2 łyżki fusów z kawy (zalanych wrzątkiem)
Dodatkowo
  • Syrop z brzoskwiń
  • 100ml spirytusu
  • Paczka biszkoptów kakowych
  • Kwiatki do dekoracji
  • Pisaki spożywcze do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt Białka oddziel od żółtek.Ubij na sztywno z cukrem dodając po jednym żółtku. Następnie dodaj olej, oraz przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao.Dokładnie wymieszaj. Blachę o wymiarach 26 x35 wyłóż papierem do pieczenia i wylej ciasto. Biszkopt piec około 25 minut w temperaturze 180 st. Po wystudzeniu przekrój na pół. Upiecz jeszcze jeden taki sam biszkopt według tego przepisu.

2

Krem Białka oddziel od żółtek.Ubij z cukrem na sztywno dodając po jednym żółtku. Misę z masą jajeczną umieść na garnku z wrzącą wodą i nadal ubijaj nad parą aż do rozpuszczenia cukru. Zdejmij masę z nad pary i cały czas mieszaj do całkowitego wystygnięcia żeby się nie zdążyła.

3

Miękkie masło utrzyj na puszystą masę dodaj powoli masę jajeczną cały czas mieszając mikserem. Gotowy krem podziel na 4 części , wcześniej odłóż 5 łyżek do posmarowania boków.

4

Do pierwszej części dołóż słoiczek kremu czekoladowego wymieszaj.

5

Do drugiej odsączone i pokrojone w kostkę brzoskwinię.Wymieszaj

6

Do trzeciej orzechy włoskie wcześniej zalane szklanką przegotowanego mleka, wystudzone i lekko odciśnięte na sicie.

7

Do czwartej odciśnięte fusy z kawy.

8

Biszkopty przecięte na pół, nasącz pozostałym syropem z brzoskwiń z dodatkiem spirytusu Na pierwszy nasączony blat biszkoptu posmaruj masę czekoladową, przykryj drugim nasączonym blatem, i połóż masę brzoskwiniową, kolejny blat biszkoptu i masa orzechowa przykryj ostatnim blatem i posmaruj masa kawową, boki posmaruj odłożona masą

9

Biszkopty pokrusz i rozdrobnij, obsyp boki tortu.Wierz udekoruj dowolnie kwiatkami i zrób dowolny napis. Tort urodzinowy wstaw do lodówki najlepiej na całą noc.