Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam smak kawy, a tym samym ciasta połączone z jej smakiem. Dziś tort z kremem kawowym oraz warstwą wiśniową. Pychota :)
Polecam.
Odsłon: 536
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2055
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3193
Polecam.
Odsłon: 536
Rabarbar dobrze sprawdza się w plackach. Polecam.
Odsłon: 2055
Puszysty kakaowy biszkopt, aromatyczne jabłka , aksamitna pianka , to ciasto...
Odsłon: 3193
Składniki
Przepis na biszkopt tradycyjny we wcześniejszych przepisach :) W misie miksera umieszczamy śmietanę i zaczynamy ubijać. Po chwili dosypujemy cukier puder i ubijamy na sztywno. Wyłączamy dodajemy serek mascarpone i delikatnie mieszamy. Gdy już otrzymamy jednolitą konsystencję dodajemy espresso i znowu mieszamy.
Gotowy biszkopt kroimy na 3 części. Dolną nasączamy, układamy wiśnie i cienką warstwę kremu. Znowu biszkopt, nasączenie i teraz już sam krem. Trzecia warstwa identycznie :). Sposób wykończenia dowolny :) - u mnie masa cukrowa :) Ja używam wiśni, które co roku gotuje moja mama :) Biszkopt nasączam wodą z cytryną, cukrem i odrobiną spirytusu :)