Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przyznaję się bez bicia, że nigdy nie próbowałam klasycznej tarty Tatin z jabłkami, bo nie lubię pieczonych jabłek. Stałam się za to fanką tarty bananowej (przepis innym razem:)) i robiłam ją już kilka razy. Przyszło mi do głowy, że równie dobrze może smakować z truskawkami, bo w końcu środek sezonu truskawkowego :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 162979
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 254
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 59
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym
Znudziły ci się już ziemniaki i inne pomysły obiadowe? Zapiekanka makaronowa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 162979
217
Desery
ciasteczka serowe z borówkami
Borówki - jeden z moich ulubionych przysmaków lata. Tym razem użyliśmy ich w...
Odsłon: 254
2
Dania główne
pieczeń z kukurydzą
Soczysta pieczeń ze schabu świetnie komponuje się z ziemniaczkami z ziołowym...
Odsłon: 59
1
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowa tarta Tatin
monialubi
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 100g bardzo miękkiego masła
- 100g brązowego cukru
- ok. 500g truskawek
- 125g mąki
- 150g cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1 jajko
- 150ml maślanki
- 75g gęstej śmietany (18%)
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego lub 3-4 łyżeczki cukru waniliowego
Sposób przygotowania:
1
Piekarnik nagrzać do 175 stopni.
2
Tortownicę o średnicy 24-26 cm wysmarować miękkim masłem i wysypać brązowym cukrem. Truskawki umyć, odszypułkować, wysuszyć i przekroić na pół. Ułożyć ściśle przekrojem do dołu na dnie tortownicy.
3
Mąkę, proszek, cukier i sół wymieszać. Jajko, maślankę, śmietanę, olej i wanilię wymieszać trzepaczką rózgową. Dodać mieszankę mączną i delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć na truskawki. Formę ustawić na blasze(!) i piec 40 minut. Po upieczeniu zostawić na pół godziny do ostygnięcia w formie.
4
Zdjąć obręcz tortownicy i odwrócić tartę do góry nogami.