Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wymaga troszke pracy ale efekt cieszy i bardzo smakuje....:)))
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 218
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 218
2
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowe Rafaello
megs
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- jajka, 4 sztuki
- cukier, 4 łyżki
- mąka, 4 łyżki
- proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki
- MUS TRUSKAWKOWY:
- truskawki, 80 dag
- Śmietana kremówka, 250 ml
- galaretka truskawkowa, 2 opakowania
- KREM RAFAELLO:
- śmietana kremowka, 250 ml
- śmietana Snieżka, 1 sztuka
- adwokat, 0,5 szklanki
- biszkopty, 0,5 paczki
- biała czekolada, 0,5 tabliczki
- wiórka kokosowe, 4 łyżki
- żelatyna, 2 łyżeczki
- MASA SMIETANKOWA:
- smietana kremówka, 0,5 litry
- śmietana fix, 1 sztuka
- cukier puder, 2 łyżki
- płatki migdałowe, 10 dag
Sposób przygotowania:
1
BISZKOPT: Białka ubijamy z cukrem na sztywno, dodajemy po jednym żółtku ciągle ubijając. Dodajemy mąke z proszkiem, lekko mieszając. Pieczemy przez 20-25 min w 175 stopniach w prostokątnej blaszce.
2
MUS TRUSKAWKOWY: Truskawki dzielimy na dwie części. Jedną część miksujemy a drugą kroimy na kawałki. Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance wody - studzimy. Dobrze schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy zmiksowane truskawki, galaretki i pokrojone owoce. Lekko tężącą masę wykładamy na upieczony biszkopt i wstawiamy do lodówki.
3
KREM RAFAELLO: Czekoladę rozpuszczamy w niewielkiej ilości śmietanki. Schłodzoną śmietankę ubijamy razem ze Snieżką, dodajemy adwokat, rozpuszczoną, przestudzoną czekoladę, pokruszone biszkopty, kokos, żelatynę rozpuszczoną w 2 łyżkach wody - wszystko lekko mieszamy. Gotowy krem wykładamy na mus truskawkowy i ponownie wstawiamy do lodówki.
4
MASA SMIETANKOWA: Schłodzoną śmietankę ubijamy ze śmietanką Fix, stopniowo dodajemy cukier puder. Gotową masę wykładamy na krem rafaello. Wierzch posypujemy lekko uprażonymi płatkami migdałowymi.
5
Całość wstawiamy do lodówki na kilka godzin. SMACZNEGO:)))