Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciasto nie ma to jak w karnawale zasmakować smaków lata :)) Polecam każdemu wielbicielowie tych pysznych słodkich owoców!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11433
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1196
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10006
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1476
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11433
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4971
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1196
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 10006
20
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1476
15
REKLAMA
Ciasta
Truskawkowiec z kajmakiem
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto z jabłkami:
- 1 kg jabłek
- 0,5 łyżeczki amoniaku
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 dag mąki
- 2 jaja
- 5 dag margaryny
- 0,5 szkl cukru
- 2 łyżki mleka
- Biszkopt:
- 4 jaja
- 4 łyżki cukru
- 4 łyżki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Masa z kajmakiem:
- 0, 5 margaryny
- 1 kajmak
- 1 wafelek
- Masa budyniowa:
- 1 brzoskwinia
- 0,5 litra mleka
- 1 budyń śmietankowy
- 5 żółtek
- 5 łyżek mleka
- 1 masło
- Alkohol do smaku
- Warstwa truskawkowa:
- 1 puszka truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
- 0,75 szkl wody
- Dodatkowo:
- 2 opakowania delicji truskawkowych
Sposób przygotowania:
1
Ciasto z jabłkami: Jaja ucieramy z cukrem, dodajemy stopioną zimną margarynę i rozpuszczony w mleku amoniak. Przykrywamy i odstawiamy na noc do lodówki. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Zarabiamy ciasto, dzielimy na dwie części. Jabłka obieramy, ścieramy na dużej tarce i wyciskamy sok. Na blaszkę o wymiarach 25/36 wykładamy połowę ciasta, następnie wykładamy jabłka i przykrywamy pozostałym ciastem. Pieczemy w 180 stopniach do 35 minut. Biszkopt: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut w foremce 25/36. Masa z kajmakiem: Margarynę ucieramy z kajmakiem. Wsypujemy skruszony wafelek. Masa budyniowa: Większą część mleka zagotowujemy z cukrem. W pozostałym mleku rozrabiamy budyń i żółtka. Gotujemy krem. Studzimy i ucieramy z masłem. Dodajemy do smaku alkohol. Brzoskwinię kroimy w kostkę dodajemy do masy. Warstwa truskawkowa: Galaretki rozpuszczamy we wrzątku. Truskawki miksujemy i łączymy z chłodną galaretką. Przełożenie: Ciasto z jabłkami- masa budyniowa- biszkopt- masa z kajmakiem- delicje- tężejąca warstwa truskawkowa