Super
14
Wegańska tarta z mango
Dodaj do książki
12
Wyślij
2
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Wegańska tarta z mango i mlekiem kokosowym. Dodatek suszonych daktyli sprawia, że jest bardzo słodka, równoważy to jednak delikatne nadzienie z mleka kokosowego. Ciasta nie trzeba piec, jest bez mąki i cukru, smakuje zupelnie inaczej niż tradycyjne ciasta. Autor przepisu: vegenerat- biegowy
Wegańska tarta z mango
Składniki
- 300 g suszonych daktyli
- filiżanka orzechów, migdałów, sezamu( wymieszanych według upodobania)
- dodałam jeszcze garść orzechów ziemnych
- 1 dojrzałe mango
- puszka mleka kokosowego
- 6 płatków żelatyny *( lub agar agar)
- szczypta cynamonu
Składniki
- 300 g suszonych daktyli
- filiżanka orzechów, migdałów, sezamu( wymieszanych według upodobania)
- dodałam jeszcze garść orzechów ziemnych
- 1 dojrzałe mango
- puszka mleka kokosowego
- 6 płatków żelatyny *( lub agar agar)
- szczypta cynamonu
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Suszone daktyle namoczyć na godzinę w wodzie, albo jeśli się spieszycie zalać wrzatkiem na 10 minut i odstawić. Namoczone daktyle zmiksować , dodać filiżankę orzechów, wszystko wymieszać i wylepić foremkę na tartę( ja użyłam zwykłej foremki na ciasto o średnicy 20 cm, wyłożyłam ją papierem do pieczenia). Ciasto wstawiamy do lodówki.
2
Przygotowujemy nadzienie. Płatki żelatyny namaczamy do napęcznienia, następnie dobrze odciskamy. Przy wyborze mango, zwracajcie uwagę na to, żeby owoc był dobrze dojrzały, łatwiej jest go wtedy zmiksować i jest smaczniejszy. Mango obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, dolewamy kokosowe mleko i wszystko razem miksujemy, nastepnie zagotowujemy i chwilę gotujemy aż masa zgęstnieje. Dodajemy żelatynę i mieszamy. Już nie gotujemy.
3
Masę z mango wylewamy na ciasto w foremce i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Gotowe ciasto dekorujemy według uznania.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (15)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 91
0
6
Ciasta
Odwrócone ciasto z ananasem
Odwrócone ciasto z ananasem to klasyk amerykańskiej kuchni. Jest proste w prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Amerykańska
- Polska
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1118
3
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 754
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 91
0
6
Ciasta
Odwrócone ciasto z ananasem
Odwrócone ciasto z ananasem to klasyk amerykańskiej kuchni. Jest proste w prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Amerykańska
- Polska
- Owoce
- Wiśnie
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 1118
3
Przepis dnia
Dania główne
Domowe szwedzkie klopsiki
Kuchnia szwedzka jest w Polsce stosunkowo mało znana, ale każdy, kto kiedykol...
Odsłon: 754
44
REKLAMA
Ciasta
Wegańska tarta z mango
Dolcevita-in-my-kitchen
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- 300 g suszonych daktyli
- filiżanka orzechów, migdałów, sezamu( wymieszanych według upodobania)
- dodałam jeszcze garść orzechów ziemnych
- 1 dojrzałe mango
- puszka mleka kokosowego
- 6 płatków żelatyny *( lub agar agar)
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
1
Suszone daktyle namoczyć na godzinę w wodzie, albo jeśli się spieszycie zalać wrzatkiem na 10 minut i odstawić. Namoczone daktyle zmiksować , dodać filiżankę orzechów, wszystko wymieszać i wylepić foremkę na tartę( ja użyłam zwykłej foremki na ciasto o średnicy 20 cm, wyłożyłam ją papierem do pieczenia). Ciasto wstawiamy do lodówki.
2
Przygotowujemy nadzienie. Płatki żelatyny namaczamy do napęcznienia, następnie dobrze odciskamy. Przy wyborze mango, zwracajcie uwagę na to, żeby owoc był dobrze dojrzały, łatwiej jest go wtedy zmiksować i jest smaczniejszy. Mango obieramy ze skórki, kroimy na kawałki, dolewamy kokosowe mleko i wszystko razem miksujemy, nastepnie zagotowujemy i chwilę gotujemy aż masa zgęstnieje. Dodajemy żelatynę i mieszamy. Już nie gotujemy.
3
Masę z mango wylewamy na ciasto w foremce i wstawiamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc. Gotowe ciasto dekorujemy według uznania.
jak to mozliwe, ze ja "przegapilam"? Jest przepyszna i piekna!
Śliczności <3
mmmm...jaka ona pyszna i piękna z tymi fiołkami bym pożarła:)
ale u ciebie sie je pysznosci :)
Mango uwielbiam po prostu, wiec chociaz nie gustuje w ciastach i ciasteczkach, mysle, ze Twoj przepis wyprobuje :-))