Smaker
Sylwester

Wigilijna Gwiazdka

26.11.2019 Odsłon: 12762
5.0 (40 oceny)
60 min
>6 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Pieczenie pierników, to świąteczna tradycja, ale również czekamy za naszym ulubionym ciastem. Pyszne ciasto kakaowe z orzeszkami i masą jogurtową z piernikami.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik korzenny

Ciasta Sernik korzenny

Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...

Odsłon: 209

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Forszmak z kluskami śląskimi

Dania główne Forszmak z kluskami śląskimi

W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...

Odsłon: 914

>60 min
10
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Śledź pod kołderką

Sałatki Śledź pod kołderką

Smaczna sałatka na Sylwestra i nie tylko.

Odsłon: 163

30 min
3
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 2417

30 min
8
ewaeu
ewaeu
Pieczywo

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Pieczywo Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.

Odsłon: 212

60 min
6
izek
izek
Desery

Brownie

Desery Brownie

Mocno czekoladowe i mocno wilgotne! Przygotowane według przepisu A. Starmach

Odsłon: 31112

60 min
55
Ciasta
Wigilijna Gwiazdka
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na tortownicę 24 cm x 24 cm
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 100 g orzechów włoskich
  • 1 szklanka kakao rozpuszczalnego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 400 ml śmietany 18 % kwaśnej
  • 2 galaretki żółte
  • 1 opakowanie pierników
  • 400 ml śmietany kremówki 36 %
  • ½ szklanki cukru pudru
  • 2 duże jogurty naturalne
  • ½ czekolady czarnej mlecznej
  • ½ czekolady mlecznej białej
Sposób przygotowania:
1

1. Oddzielamy białka od żółtek i ubijamy mikserem. 2. Wsypujemy szklankę cukru i dodajemy żółtka.

2

3. Do miski wsypujemy mąkę, kakao, proszek do pieczenia oraz śmietanę 18 %, mieszamy,

3

4. Stopniowo wsypujemy do masy jajecznej, miksując

4

5. Masę wylewamy do tortownicy.

5

6 Orzechy drobno kroimy i wrzucamy do masy. 7. Pieczemy 40 minut w 180 °C.

6

8. W tym czasie, co piecze nam się ciasto, rozpuszczamy galaretki w 1 ½ szklanki gorącej wody i studzimy.

7

9. Jogurty przekładamy do miski i miksujemy mikserem, dodając śmietanę 36 % i cukier puder.

8

10. Wlewamy galaretkę, jeszcze chwilę miksujemy.

9

11. Pierniki drobno kroimy i łączymy z masą.

10

12. Masę wylewamy na upieczone i ostudzone ciasto.

11

13. Dekorujemy startą czekoladą.

12

14. Ciasto gotowe. 15. Smacznego.