Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod tą apetyczną kruchością wafli kryje się sekretna historia. „Zemsta synowej” to domowy przysmak, który łączy tradycyjne smaki z odrobiną humoru. Podczas pewnego rodzinnego spotkania, gdy myśliwska pieczeń okazała się kulinarną katastrofą, te wafelki z rodzynkami i orzechami były strzałem w dziesiątkę. Chrupiąca przekąska zdobyła serca (i podniebienia) wszystkich, zwłaszcza wymagającego teścia. Dziś ten smakołyk jest symbolem małych, kulinarnych zwycięstw i dowodem na to, że zemsta bywa naprawdę słodka!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cynamonowe gofry z twarogiem
Ten przepis to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub deser, który zachw...
Odsłon: 62
6
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 122
5
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
5
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 176
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Cynamonowe gofry z twarogiem
Ten przepis to idealna propozycja na słodkie śniadanie lub deser, który zachw...
Odsłon: 62
6
Dania główne
Kotlety mielone w pieczarkach duszonych na maśle
Niezwykle puszyste kotlety mielone z łopatki zanurzone w maślanych pieczarkac...
Odsłon: 122
5
Dania główne
Łosoś w sosie pomidorowym ze szpinakiem
Nie chcę się powtarzać z łososiem, powiem tylko, że jedni go kochają, a drudz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
Odsłon: 82
5
Desery
Mój krem straciatella
Krem przygotowany do ciasta na święto dziadka. Krem śmietankowy z mascarpone...
Odsłon: 176
6
REKLAMA
Ciasta
Zemsta synowej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml mleka
- 250 g masła
- 110 g mleka w proszku (1 szklanka)
- ok 180 g cukru drobnego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 100 g rodzynek
- 100 g orzechów włoskich
- 100 g orzechów laskowych
- 1 łyżka kakao w proszku
- 1 opakowanie wafli tortowych (5 arkuszy)
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej mleko, dodaj masło, wsyp cukry i podgrzewaj do zagotowania. Podczas podgrzewania cukry powinny się rozpuścić, a całość nabrać gęstej konsystencji. Odstaw garnek do ostygnięcia. Orzechy drobno posiekaj ostrym nożem. Poza wymienionymi orzechami możesz użyć także migdałów, orzechów ziemnych lub pistacji. Sprawdzą się także posiekane owoce suszone.
2
Masę mleczno-maślaną podziel na 2 części. Do jednej porcji dodaj kakao i wymieszaj. Wafle smaruj naprzemiennie masą jasną i ciemną, rozsypując porcję orzechów i migdałów na każdym arkuszu. Przełożone wafle ponownie zawiń w oryginalne opakowanie lub papier do pieczenia i obciąż książką lub garnkiem. Odstaw wafle na kilka godzin, aby arkusze waflowe się skleiły.
3
Gotowy deser „Zemsta synowej” krój na paski, a następnie mniejsze prostokąty lub romby. Podawaj z filiżanką herbaty lub kawy.