Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pod tą apetyczną kruchością wafli kryje się sekretna historia. „Zemsta synowej” to domowy przysmak, który łączy tradycyjne smaki z odrobiną humoru. Podczas pewnego rodzinnego spotkania, gdy myśliwska pieczeń okazała się kulinarną katastrofą, te wafelki z rodzynkami i orzechami były strzałem w dziesiątkę. Chrupiąca przekąska zdobyła serca (i podniebienia) wszystkich, zwłaszcza wymagającego teścia. Dziś ten smakołyk jest symbolem małych, kulinarnych zwycięstw i dowodem na to, że zemsta bywa naprawdę słodka!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 283
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 413
7
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
gniazda z boczku ze śliwkami
Bardzo ciężko robiło mi się zdjęcia, bo już szybko chciałam schrupać te pyszn...
Odsłon: 283
4
7
10
8
Desery
Łatwy piernik zaparzany
Piernik jest mięciutki i wilgotny dzięki wlaniu w ostatniej chwili wrzącej wody.
Odsłon: 413
7
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Zemsta synowej
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 ml mleka
- 250 g masła
- 110 g mleka w proszku (1 szklanka)
- ok 180 g cukru drobnego
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 100 g rodzynek
- 100 g orzechów włoskich
- 100 g orzechów laskowych
- 1 łyżka kakao w proszku
- 1 opakowanie wafli tortowych (5 arkuszy)
Sposób przygotowania:
1
Do garnka wlej mleko, dodaj masło, wsyp cukry i podgrzewaj do zagotowania. Podczas podgrzewania cukry powinny się rozpuścić, a całość nabrać gęstej konsystencji. Odstaw garnek do ostygnięcia. Orzechy drobno posiekaj ostrym nożem. Poza wymienionymi orzechami możesz użyć także migdałów, orzechów ziemnych lub pistacji. Sprawdzą się także posiekane owoce suszone.
2
Masę mleczno-maślaną podziel na 2 części. Do jednej porcji dodaj kakao i wymieszaj. Wafle smaruj naprzemiennie masą jasną i ciemną, rozsypując porcję orzechów i migdałów na każdym arkuszu. Przełożone wafle ponownie zawiń w oryginalne opakowanie lub papier do pieczenia i obciąż książką lub garnkiem. Odstaw wafle na kilka godzin, aby arkusze waflowe się skleiły.
3
Gotowy deser „Zemsta synowej” krój na paski, a następnie mniejsze prostokąty lub romby. Podawaj z filiżanką herbaty lub kawy.