Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto pyszne z wiśniami, nie za słodkie.
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 554
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 554
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Składniki
Galaretki zalać gorącą wodą, wymieszać do rozpuszczenia i odstawić do wystygnięcia.
Składniki na Ciasto zagnieść tak aby ciasto było gładkie Jeżeli składniki nie chcą się połączyć można w czasie zagniatania dodać 1-2 łyżek zimnej wody. Ciasto podzielić na dwie części, wyłożyć na dwie blachy (22x33) wyłożone papierem do pieczenia. Jedną blachę z ciastem wstawić do nagrzanego piekarnika 170 stopni, grzanie góra, dół i piec 30 minut.
Na drugie ciasto przygotować bezę. Do białek dodać szczyptę soli i ubijać na sztywno, następnie dodać cukier w kilku porcjach i ubijać. Pod koniec dodać mąkę ziemniaczaną. Ubitą pianę wyłożyć na ciasto, wyrównać i posypać płatkami migdałowymi. Piec w nagrzanym piekarniku 180 stopni około 30 minut. Ciasto wyjąć z piekarnika i zostawić do całkowitego wystygnięcia.
Do rozpuszczonej galaretki dodać wiśnie i wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce. Gdy galaretka zacznie tężeć przełożyć ją na wystudzony kruchy spód bez bezy. Ciasto z galaretką włożyć do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
Schłodzoną śmietankę miksować, aż zacznie gęstnieć, dodać cukier puder, a następnie dodawać serek mascarpone, cały czas miksować do uzyskania gęstego kremu.
Krem wyłożyć na galaretki, wyrównać i przykryć ciastem z bezą. Ciasto włożyć na noc do lodówki. SMACZNEGO!