Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i subtelne ciasto o rozkosznym smaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
blaszka do pieczenia 24 x 35 cm, blender robot
Etapy przygotowania
Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29362
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24878
53
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29362
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 24878
53
REKLAMA
Ciasta
Zielona gruszka
marianna1289
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- Szpinak świeży - 100 g
- Jajka kurze - 5 szt
- Mąka tortowa - 20 dag
- Mąka ziemniaczana - 1 1/2 łyżki
- Cukier - 20 dag
- Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
- Gruszki w syropie - 700 g
- Śmietana 36 % - 200 ml
- Ser ricotta - 250 g
- Galaretka krystaliczna - 2 szt
- Czekolada gorzka - 100 g- 1/2 tabliczki
- Migdały mielone do posypania
Sposób przygotowania:
1
Szpinak umyć , zblendować. Mąki przesiać wymieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka ubić na puszysto, z cukrem, wymieszać z produktami sypkimi, dodać szpinak całość wymieszać. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać ciasto.
2
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni , wstawić ciasto i piec 20 minut lub suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić, przekroić na połowę.
3
Z gruszek odlać syrop 1 szklanka , dodać 1 szklankę wody , zagotować rozpuścić galaretki , pozostawić do zakrzepnięcia. 3 połówki gruszek zblendować , pozostałe podzielić na części. śmietanę ubić na sztywno , dodać serek, wymieszać , dodać zblendowane gruszki oraz krzepnącą galaretkę, wymieszać , wyłożyć na połowę ciasta, zanurzyć w niej cząstki gruszek.
4
Przykryć drugą połową ciasta. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej , wyłożyć na ciasto , posypać mielonymi migdałami.
5
Schłodzić w lodówce , podzielić na porcje.