''Udka'' z prodiża

Przygotowanie

1. 

   Na patelni najlepiej stalowej rozpuscic tluszcz, wrzucic paleczki -jedni zwa udkiem, drudzy podudziem- posolic z wierzchu, posypac czerwona slodka papryka i tak zrumiec, na zloto.

2. 

   Przerzucic nasze paleczki z patelni do prodiza. Jesli ktos lubi, moze dodac odrobinke wiorek masla na wierzch, ale niekoniecznie. Wystarczy resztki tluszczu z patelni;) I tak w prodizu niech sie rumienia ok godzine. Mozna w trakcie je przewrocic na druga strone, by rownomiernie sie piekly. Jest to szybki sposob na najsmaczniejsze udka, ktore rozplywaja sie w ustach i tego smaku nie da sie podrobic smazeniem na patelni, duszeniem, lub nie daj boze w mikroweli. Podawac mozna z salatka z salaty lodowej, lub po prostu ziemniakami, idealne rowniez na rodzinne spotkania;)