Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 02-10-2021
Dzisiaj polecam szybką i bardzo smaczną karkówkę zapiekaną z warzywami serem. Zrobicie ją w 30 minut :-) Polecam serdecznie. https://youtu.be/MXM3CvmSi90
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 38
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 92
Polecam. Doskonale pasują na andrzejki, katarzynki, mikołajki, pod choinkę.
Odsłon: 38
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 92
Składniki
Kotlety z karkówki oprószamy solą i pieprzem, następnie układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozgrzewamy piekarnik do 220 stopni góra dół i wkładamy blachę z karkówką na 25 minut.
Między czasie kroimy pieczarki na grube plastry, paprykę i cebulę również. Następnie rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy trochę oleju i wrzucamy pieczarki, podsmażamy na złoty kolor, dorzucamy cebulę i paprykę, solimy i pieprzymy do smaku, wrzucamy majeranek i posiekany czosnek, całość podsmażamy, aż delikatnie zmięknie. Następnie po upływie 25 minut wyciągamy karkówkę z piekarnika i nakładamy na nią warzywa, następnie ser żółty. Całość wkładamy do piekarnika i zapiekamy aż ser się zapiecze i przykryje całą karkówkę. Gotowe !!! Smacznego :-)