Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj chciałam się podzielić z Wami moimi a -la pierożkami z parówkami. Zazwyczaj robię tradycyjnie pierogi, ale chciałam uzyskać coś innego co zaskoczy moich domowników i udało mi się. Tak przygotowane pierożki bardzo smakowały rodzince.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3701
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27207
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3701
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27207
25
22
REKLAMA
Dania główne
A - la pierożki z parówkami
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- mąka pszenna około 2,5 szkl,
- sól 1 łyżeczka,
- woda bardzo ciepła 1 szkl,
- Dodatkowo;
- parówki cienkie 3 szt,
- boczek wędzony 250 g. + 1 łyżka oleju
- natka pietruszki do dekoracji,
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników wyrabiamy gładkie jednolite ciasto.
2
Z ciasta formujemy kulę ,odrywamy połowę a pozostałe owijamy ściereczką.
3
Ciasto wałkujemy a następnie odcinamy kawałek wielkości większej jak parówka.
4
Parówkę okrywamy ciastem i zlepiamy tak jak pierożki.
5
Dokładnie zlepiamy brzegi dookoła parówki.
6
Całość wkładamy na gotującą osoloną wodę i gotujemy 5 -8 minut od momentu wypłynięcia.
7
Boczek pokroić w kostkę.
8
Pokrojony boczek podsmażyć na patelni.
9
Parówki po ugotowaniu wyjąć pokroić na kawałki.
10
Ułożyć na talerzu, polać skwarkami z boczku.