Smaker

Amerykański burger

17.02.2026 Odsłon: 558
5.0 (1 oceny)
Amerykański burger
30 min
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Amerykański burger to soczysta wołowina, roztopiony na niej ser, chrupiący boczek i słodko-kwaśna karmelizowana cebula. Do tego prosty, ale wyrazisty sos i świeże dodatki. Sprawdź koniecznie ten prosty przepis i zrób go w swoim domu. Podawaj amerykańskiego burgera z frytkami albo ulubioną sałatką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 26858

>60 min
41
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3216

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 461

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86999

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6204

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1625

30 min
6
Dania główne
Amerykański burger
Amerykański burger
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 bułki do hamburgerów z sezamem
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 4 plasterki boczku
  • odrobina sałaty rzymskiej
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki octu balsamicznego do cebuli
  • olej do smażenia
Mięso:
  • 300 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 plastry sera
Sos:
  • 3 łyżki ketchupu ostrego
  • 2 łyżki majonezu
  • odrobina sosu Worcestershire
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od cebuli. Obierz ją i pokrój w cienkie piórka. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż cebulę na małym ogniu aż zmięknie i zacznie się lekko złocić. Wlej ocet balsamiczny i smaż jeszcze kilka minut.Odstaw na bok.

2

Na tej samej lub drugiej patelni podsmaż boczek aż będzie chrupiący. Przełóż go na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3

Mięso przełóż do miski, dodaj musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Uformuj dwa płaskie kotlety, trochę większe niż bułki.

4

W małej miseczce wymieszaj ketchup, majonez i kilka kropel sosu Worcestershire. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, a pomidorki podziel na pół.

5

Rozgrzej patelnię lub grillową patelnię z niewielką ilością oleju. Smaż kotlety po około 4 minuty z każdej strony, w zależności od stopnia wysmażenia. Pod koniec połóż na każdym kotlecie plaster sera, żeby się rozpuścił.

6

W tym samym czasie bułki przekrój na pół i krótko podpiecz na suchej patelni.

7

Dolną część bułki posmaruj sosem. Ułóż mięso, boczek, cebulę, pomidorki i sałatę. Górną część bułki też posmaruj sosem i złóż amerykańskiego burgera. Lekko dociśnij.