Smaker
Sezon na cukinię

Amerykański burger

17.02.2026 Odsłon: 2347
5.0 (6 oceny)
Amerykański burger
30 min
60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Amerykański burger to soczysta wołowina, roztopiony na niej ser, chrupiący boczek i słodko-kwaśna karmelizowana cebula. Do tego prosty, ale wyrazisty sos i świeże dodatki. Sprawdź koniecznie ten prosty przepis i zrób go w swoim domu. Podawaj amerykańskiego burgera z frytkami albo ulubioną sałatką.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sos serowo-kurkowy
HabibiChi
HabibiChi
Dania główne

Sos serowo-kurkowy

Dania główne Sos serowo-kurkowy

Uwielbiam kurki i wszystko co można z nimi przyrządzić. Sos kurkowy z nutą se...

Odsłon: 9615

15 min
16
Sałatka z serkiem wiejskim
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatki Sałatka z serkiem wiejskim

Sałatka z serkiem wiejskim to lekka, szybka i pełna świeżości propozycja. Id...

Odsłon: 139

15 min
0
Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki cukiniowo ziemniaczane z marchewką

Placuszki cukiniowo-ziemniaczane z marchewką to pyszna, domowa wersja klasycz...

Odsłon: 89

15 min
0
Złota sałatka z jajem
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Złota sałatka z jajem

Śniadania Złota sałatka z jajem

Polecam.

Odsłon: 1474

15 min
7
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 113

30 min
2
Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Ciasta Szarlotka z żurawiną i płatkami migdałowymi

Polecam.

Odsłon: 561

30 min
8
Dania główne
Amerykański burger
Amerykański burger
Autor:
smaker
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 bułki do hamburgerów z sezamem
  • 4 pomidorki koktajlowe
  • 4 plasterki boczku
  • odrobina sałaty rzymskiej
  • 1 średnia cebula
  • 2 łyżki octu balsamicznego do cebuli
  • olej do smażenia
Mięso:
  • 300 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól i pieprz do smaku
  • 2 plastry sera
Sos:
  • 3 łyżki ketchupu ostrego
  • 2 łyżki majonezu
  • odrobina sosu Worcestershire
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od cebuli. Obierz ją i pokrój w cienkie piórka. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż cebulę na małym ogniu aż zmięknie i zacznie się lekko złocić. Wlej ocet balsamiczny i smaż jeszcze kilka minut.Odstaw na bok.

2

Na tej samej lub drugiej patelni podsmaż boczek aż będzie chrupiący. Przełóż go na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.

3

Mięso przełóż do miski, dodaj musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Uformuj dwa płaskie kotlety, trochę większe niż bułki.

4

W małej miseczce wymieszaj ketchup, majonez i kilka kropel sosu Worcestershire. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, a pomidorki podziel na pół.

5

Rozgrzej patelnię lub grillową patelnię z niewielką ilością oleju. Smaż kotlety po około 4 minuty z każdej strony, w zależności od stopnia wysmażenia. Pod koniec połóż na każdym kotlecie plaster sera, żeby się rozpuścił.

6

W tym samym czasie bułki przekrój na pół i krótko podpiecz na suchej patelni.

7

Dolną część bułki posmaruj sosem. Ułóż mięso, boczek, cebulę, pomidorki i sałatę. Górną część bułki też posmaruj sosem i złóż amerykańskiego burgera. Lekko dociśnij.