Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Amerykański burger to soczysta wołowina, roztopiony na niej ser, chrupiący boczek i słodko-kwaśna karmelizowana cebula. Do tego prosty, ale wyrazisty sos i świeże dodatki. Sprawdź koniecznie ten prosty przepis i zrób go w swoim domu. Podawaj amerykańskiego burgera z frytkami albo ulubioną sałatką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29696
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25191
55
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
1707
14
Pieczywo
Proziaki na śniadanie
Myślę, że każdy lubi ciepłe bułeczki. Te można zrobić w kilka chwil.
Odsłon: 29696
69
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 25191
55
REKLAMA
Dania główne
Amerykański burger
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 bułki do hamburgerów z sezamem
- 4 pomidorki koktajlowe
- 4 plasterki boczku
- odrobina sałaty rzymskiej
- 1 średnia cebula
- 2 łyżki octu balsamicznego do cebuli
- olej do smażenia
Mięso:
- 300 g mięsa mielonego wołowego
- 1 łyżeczka musztardy
- sól i pieprz do smaku
- 2 plastry sera
Sos:
- 3 łyżki ketchupu ostrego
- 2 łyżki majonezu
- odrobina sosu Worcestershire
Sposób przygotowania:
1
Zacznij od cebuli. Obierz ją i pokrój w cienkie piórka. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i smaż cebulę na małym ogniu aż zmięknie i zacznie się lekko złocić. Wlej ocet balsamiczny i smaż jeszcze kilka minut.Odstaw na bok.
2
Na tej samej lub drugiej patelni podsmaż boczek aż będzie chrupiący. Przełóż go na ręcznik papierowy, żeby odsączyć nadmiar tłuszczu.
3
Mięso przełóż do miski, dodaj musztardę, sól i pieprz. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Uformuj dwa płaskie kotlety, trochę większe niż bułki.
4
W małej miseczce wymieszaj ketchup, majonez i kilka kropel sosu Worcestershire. Sałatę porwij na mniejsze kawałki, a pomidorki podziel na pół.
5
Rozgrzej patelnię lub grillową patelnię z niewielką ilością oleju. Smaż kotlety po około 4 minuty z każdej strony, w zależności od stopnia wysmażenia. Pod koniec połóż na każdym kotlecie plaster sera, żeby się rozpuścił.
6
W tym samym czasie bułki przekrój na pół i krótko podpiecz na suchej patelni.
7
Dolną część bułki posmaruj sosem. Ułóż mięso, boczek, cebulę, pomidorki i sałatę. Górną część bułki też posmaruj sosem i złóż amerykańskiego burgera. Lekko dociśnij.