Smaker
Ewa Gotuje

Aromatyczne kotlety z kurczaka

05.04.2024 Odsłon: 9990
5.0 (9 oceny)
Aromatyczne kotlety z kurczaka
15 min
15 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Pyszne, delikatne, aromatyczne, siekane kotlety z kurczaka. Są bardzo proste i można je przygotować dzień wcześniej. Dobrze je podać z duszonymi czy grillowanymi warzywami, ulubioną surówką, a już idealnie będą smakować z ćwikłą czy duszoną marchewką

Potrzebne przybory kuchenne

tasak do siekania miesa, patelnia, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka hawajska z kurczakiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka hawajska z kurczakiem

Sałatki Sałatka hawajska z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem gyros, makaronem orzo, ananasem, ogórkiem i kukur...

Odsłon: 62485

30 min
69
Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler
Wiech_K
Wiech_K
Dania główne

Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Dania główne Fasolka po bretońsku wg Magdy Gessler

Gotuję już kilkanaście lat. Gotowałem już rzeczy dziwne i niezwykłe, a także...

Odsłon: 290439

>60 min
458
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 1802

>60 min
9
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 1844

>60 min
15
grejpfrutowa woda
iwona_piatkowska
iwona_piatkowska
Napoje

grejpfrutowa woda

Napoje grejpfrutowa woda

napòj owocowy lekko gorzki i lekko słodki i lekko gazowany napòj samo robiony

Odsłon: 276

15 min
2
Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki
agnes72
agnes72
Ciasta

Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Ciasta Jabłecznik z dużą ilością jabłek na cieście z kruszonki

Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki a jest to szarlotka...

Odsłon: 3988

15 min
9
Dania główne
Aromatyczne kotlety z kurczaka
Aromatyczne kotlety z kurczaka
Autor:
kulinarnagosia
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • -1/2 kg piersi z kurczaka
  • -jajko
  • -łyżeczka suszonego tymianku
  • -łyżeczka czosnku staropolskiego
  • -pół łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
  • -2 łyżki posiekanego pora (część biała)
  • -3 posiekane suszone pomidory w oleju
  • -łyżka oleju z suszonych pomidorów
  • -4-5 kropel ciemnego sosu sojowego
  • -pół czerstwej kajzerki namoczonej w mleku
  • -olej do smażenia
  • -bułka tarta do obtaczania
Sposób przygotowania:
1

Mięso drobno posiekać ostrym nożem, tak, aby stworzyło kleistą konsystencje.

2

Dodać wszystkie przyprawy wraz z odciśniętą kajzerką i jajkiem, dobrze wymieszać, wymasować na puszystą masę. Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki.

3

Przed obróbką termiczną wyciągnąć mięso na pół godziny, aby nabrało temperatury pokojowej. Mokrymi dłońmi lub nasmarowanymi olejem formować zgrabne kotlety. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju.