Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne, aromatyczne, siekane kotlety z kurczaka. Są bardzo proste i można je przygotować dzień wcześniej. Dobrze je podać z duszonymi czy grillowanymi warzywami, ulubioną surówką, a już idealnie będą smakować z ćwikłą czy duszoną marchewką
tasak do siekania miesa, patelnia, miska
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 797
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 506
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1598
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2772
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 797
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 506
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1598
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
Odsłon: 2772
Składniki
Mięso drobno posiekać ostrym nożem, tak, aby stworzyło kleistą konsystencje.
Dodać wszystkie przyprawy wraz z odciśniętą kajzerką i jajkiem, dobrze wymieszać, wymasować na puszystą masę. Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki.
Przed obróbką termiczną wyciągnąć mięso na pół godziny, aby nabrało temperatury pokojowej. Mokrymi dłońmi lub nasmarowanymi olejem formować zgrabne kotlety. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju.