Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Aromatyczne kotlety z kurczaka

05.04.2024 Odsłon: 9908
5.0 (9 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
kulinarnagosia
kulinarnagosia

Pyszne, delikatne, aromatyczne, siekane kotlety z kurczaka. Są bardzo proste i można je przygotować dzień wcześniej. Dobrze je podać z duszonymi czy grillowanymi warzywami, ulubioną surówką, a już idealnie będą smakować z ćwikłą czy duszoną marchewką

Potrzebne przybory kuchenne

tasak do siekania miesa, patelnia, miska

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Karkówka do obiadu

Dania główne Karkówka do obiadu

Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...

Odsłon: 394

30 min
2
Gabciak
Gabciak
Przetwory

Ogórki kiszone

Przetwory Ogórki kiszone

Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.

Odsłon: 8667

15 min
9
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami, fasolą i kiszoną kapustą

Sałatka może być dodatkiem np do obiadu lub samodzielnym daniem. Bardzo smaczna.

Odsłon: 1698

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Ciasta Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną

Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...

Odsłon: 2993

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Granola domowa z patelni

Śniadania Granola domowa z patelni

Wiadomo, że taka domowa najlepsza. Polecam.

Odsłon: 5829

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Przetwory Ogórki konserwowe ze smażoną cebulą

Takie ogórki konserwowe bardzo dobrze smakują. Polecam.

Odsłon: 950

>60 min
5
Dania główne
Aromatyczne kotlety z kurczaka
Autor:
kulinarnagosia
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • -1/2 kg piersi z kurczaka
  • -jajko
  • -łyżeczka suszonego tymianku
  • -łyżeczka czosnku staropolskiego
  • -pół łyżeczki świeżo mielonego czarnego pieprzu
  • -2 łyżki posiekanego pora (część biała)
  • -3 posiekane suszone pomidory w oleju
  • -łyżka oleju z suszonych pomidorów
  • -4-5 kropel ciemnego sosu sojowego
  • -pół czerstwej kajzerki namoczonej w mleku
  • -olej do smażenia
  • -bułka tarta do obtaczania
Sposób przygotowania:
1

Mięso drobno posiekać ostrym nożem, tak, aby stworzyło kleistą konsystencje.

2

Dodać wszystkie przyprawy wraz z odciśniętą kajzerką i jajkiem, dobrze wymieszać, wymasować na puszystą masę. Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki.

3

Przed obróbką termiczną wyciągnąć mięso na pół godziny, aby nabrało temperatury pokojowej. Mokrymi dłońmi lub nasmarowanymi olejem formować zgrabne kotlety. Obtaczać w bułce tartej i smażyć na rumiano z obu stron na dobrze rozgrzanym oleju.