Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne mięsko w pysznym aromatycznym sosie z suszonymi pomidorami. 30 minut i obiad gotowy.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 338
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1755
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 338
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1755
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 345
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Aromatyczny gulasz z indyka z suszonymi pomidorami
smacznie_na_talerzu
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 800g fileta z indyka
- 1 cebula
- kilka suszonych grzybów
- 2 ząbki czosnku
- 5-6 suszonych pomidorów
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- sól, pieprz, papryka słodka i ostra
- kilka gałązek tymianku
- 2 liście laurowe
- 450ml bulionu
- 1 łyżka mąki+ zimna woda
Sposób przygotowania:
1
Grzyby zalej ciepłą wodą. Odstaw. Cebulę drobno posiekaj.Mięso opłucz w zimnej wodzie, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój w większą kostkę. Na rozgrzanym oleju podduś cebulę z odsączonymi grzybami(nie wylewki wody). Następnie dodaj zmiażdżone ząbki czosnku, pokrojone na mniejsze kawałki suszone pomidory oraz pastę pomidorową. Smaż przez chwilę. Dodaj mięso. Wymieszaj i smaż przez 5 minut. Dodaj przyprawy (oprócz tymianku). Całość zalej bulionem oraz wodą z grzybków i dodaj 2 liście laurowe. . Doprowadź do wrzenia. Gotuj na małym ogniu do miękkości mięsa, około 20 minut. Teraz możesz dodać tymianek Sos zagęść mąka połączona zimna wodą. Doprowadź do wrzenia.