Dania główne Przepis na:

Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami

9SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

4DODAJ DO KSIĄŻKI

69DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: PatiGotuje

Przepisów i artykułów: 360 Ocena: 3919

Dodano: 21.06.2019

Ryby z grilla to bardzo prosta i szybka potrawa. Nie wymagają wcześniejszego marynowania, a żeby były pyszne potrzeba niewiele składników. Generalnie wystarczy cytryna i świeże zioła, żeby wyczarować przepyszne danie. Aromatyczny pstrąg z grilla z ziołami, dzięki połączeniu świeżej kolendry, mięty i natki pietruszki, właśnie taki jest.

Składniki

2 świeże wypatroszone pstrągi
4 gałązki świeżej kolendry (u mnie po 2 gałązki wietnamskiej i „Confetti”)
4 gałązki świeżej mięty (u mnie po 2 gałązki cytrynowa i waniliowa)
2 gałązki natki pietruszki
25 g masła
1/2 cytryny
Sól

1-2 os.

30 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Na początku dokładnie myjemy ryby. Następnie osuszamy je ręcznikiem papierowym, solimy z każdej strony i w środku. Każdego pstrąga lekko skrapiamy z każdej strony sokiem z cytryny.
Następnie wkładamy do środka po połowie masła. Później do środka każdego z nich dokładany po dwie gałązki kolendry, mięty i jedną gałązkę natki pietruszki.
Każdego osobno zawijamy szczelnie w folię aluminiową. Grilliujemy około 25-30 minut.

Podajemy z kawałkami cytryny.

Smacznego ;)