Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nasze babcie wiedziały, jak gotować, aby nie marnować jedzenia. Z dostępnych składników zawsze potrafiły wyczarować smaczne dania. Z nadwyżki ciasta na pierogi powstawał makaron. Niedzielny rosół zamieniał się w pyszną pomidorową, a mięso i warzywa w kotleciki. Zachęcamy Was do gotowania w stylu zero waste. Polecamy wypróbować przepis na pyszne kotleciki z mięsa z rosołu. Wystarczy dodać do niego kilka prostych składników np. ryż i obiad gotowy. Jak gotować ryż do kotletów? Pierwszym korkiem do idealnie ugotowanego ryżu jest przepłukanie go pod bieżącą wodą na sitku o małych oczkach. Ważne są również proporcje, na 1 szklankę ryżu użyj 1 ½ szklanki wody. Ryż trzymaj na ogniu przez 15 minut, pamiętaj, aby nie mieszać go podczas gotowania. Jakie warzywa wybrać? Do kotletów z mięsa z rosołu dodaj warzywa, które się w nim gotowały, w szczególności marchewkę i pietruszkę. Jeśli lubisz smak gotowanego selera, również możesz wykorzystać go do przygotowania kotletów. W czym panierować kotlety? W przepisie zaproponowaliśmy klasyczną panierkę z bułki tartej. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby wykorzystać zmielone pałatki owsiane lub otręby.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 195
3
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 69
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3077
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 195
3
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 69
2
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3077
8
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Babcine kotlety z mięsa z rosołu z ryżem
smaker
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 300 g mięsa z rosołu bez kości
- 100 g ryżu
- 1 cebula
- 1 jajko
- ½ marchewki z rosołu
- ½ pietruszki z rosołu
- 1 ząbek czosnku
- sól
- pieprz
Dodatkowo
- bułka tarta do panierowania
- oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotuj w osolonej wodzie.
2
Cebulę drobno posiekaj i zeszklij na maśle klarowanym wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
3
Mięso oraz warzywa z rosołu zblenduj, przełóż do miski i wymieszaj wraz z ryżem, cebulą i jajkiem. Przypraw do smaku solą i pieprzem.
4
Z masy formuj okrągłe kotleciki, każdy z nich panieruj w bułce tartej. Smaż na rozgrzanej oliwie z obydwu stron na rumiany kolor.