Dania główne Przepis na:
Babeczki drobiowe z pietruszkowym pesto
Przepisów i artykułów: 951 Ocena: 25353
Dodano: 19.05.2014
Odsłon: 2963
Drobiowe babeczki zapiekane z pietruszkowym pesto to danie z nutką słodyczy i wyrazistością aromatów użytych składników. Tak przygotowane mięsko jest soczyste, delikatne i smaczne. Mój mały eksperyment kulinarny, który bardzo posmakował :)
Składniki
- Duża pierś z kurczaka
- Pęczek natki pietruszki
- 2 ząbki czosnku
- 1,5 łyżki miodu płynnego
- 1,5 łyżki oleju rzepakowego (tłoczonego na zimno)
- 1,5 łyżki sosu sojowego (indonezyjskiego)
- Sól
- Pieprz
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w bardzo drobniutką kosteczkę (około 1 cm). Pokrojone mięso obsypujemy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę.
-
Przygotowanie pesto:
Natkę pietruszki drobno siekamy, przekładamy do miseczki oraz dodajemy miód, olej, sos sojowy i przeciśnięte przez praskę 2 ząbki czosnku. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy do momentu uzyskania gęstej papki.
-
Tak przygotowane pesto przekładamy do miseczki z kawałkami kurczaka i dokładnie mieszamy. Powstały farsz przekładamy do foremek silikonowych (jak do pieczenia babeczek) i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na około 25 minut.
Drobiowe babeczki podajemy z ulubionymi dodatkami.
Życzę smacznego! :)
A tak drobiowa babeczka prezentuje się w przekroju:
22783 odsłon
26
Komentarze do przepisu (17)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 28 września 2017Zgłoś do usunięcia
Cudowny przepis. Do plagiatorka i do zrobienia. KONIECZNIE. Dzięki.0 Kto głosował? | Odpowiedz
asiella88 07 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam je dziś na obiad wyszły pysznie w koncu coś innego lekkiego.Odpowiedzi: 1 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 03 czerwca 2014Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam i mogę tylko powiedzieć, że trzeba było zrobić więcej :)) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pysznie-zdrowo-kolorowo 20 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Eksperyment wyszedł na szóstkę:) Zabieram do wypróbowania:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 20 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
konhambos 20 maja 2014Zgłoś do usunięcia
fantastyczne, do wypróbowania jeszcze w tym tygodniu1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Takie babeczki to również wspaniały pomysł na różne uroczystości.Niedługo będę miała taką uroczystość i zaskoczę swoich gości, nie od razu się oczywiście przyznam skąd ,,ukradłam" przepis. Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Wyglądają fantastycznie. Zrobię w najbliższym czasie, bo mi właśnie zbywa zielone pesto. :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
super pomysł na mięsną babeczkę :-) do wypróbowania ... zdecydowanie :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 19 maja 2014Zgłoś do usunięcia
ja już gryzę tą babeczkę na ostatnim zdjęciu, mniam 1 :) Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz