Super
13
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Babeczki ziemniaczane
Dodaj do książki
12
Wyślij
23
Nowość
Zaplanuj
1
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Ziemniaki z kurczakiem na obiad? Jeśli ten pomysł wydaje ci się oklepany, sprawdź jak „banalne” składniki przetworzyć na przepyszne babeczki ziemniaczane. To danie może stanowić sycący, pełnowartościowy posiłek, ale możesz też wzbogacić nim szwedzki stół, zaskakując swoich gości. Babeczki ziemniaczane świetnie komponują się z dipami.
Babeczki ziemniaczane
Składniki
- 500 g ziemniaków (po obraniu)
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- mały pęczek świeżego koperku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- 150 g sera żółtego
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki masła klarowanego
- sól, pieprz (do smaku)
Składniki
- 500 g ziemniaków (po obraniu)
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- mały pęczek świeżego koperku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- 150 g sera żółtego
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki masła klarowanego
- sól, pieprz (do smaku)
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Oczyść filet z kurczaka (opłucz, usuń błonki, chrząstki) i drobno pokrój. Dopraw słodką papryką i majerankiem.
2
Obierz i posiekaj cebulę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Rozgrzej na patelni masło klarowane i podsmaż na nim cebulę. Gdy się zeszkli, dodaj czosnek i kurczaka. Smaż, aż mięso się zarumieni.
3
Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody. Wymieszaj z rozkłóconym jajkiem, śmietaną i mąką. Połącz masę ziemniaczaną z zawartością patelni. Dodaj drobno posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem.
4
Natłuść około 12 foremek do babeczek (możesz posłużyć się foremkami do muffinek). Wyłóż je masą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 30 minut. Pod koniec pieczenia oprósz babeczki startym na tarce o grubych oczkach serem.
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 104
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 211
2
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 166
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 104
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 153
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 211
2
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 166
7
4
REKLAMA
Dania główne
Babeczki ziemniaczane
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków (po obraniu)
- 1 podwójny filet z piersi kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- mały pęczek świeżego koperku
- 1 jajko
- 2 łyżki mąki
- 2 łyżki kwaśnej śmietany (18%)
- 150 g sera żółtego
- ½ łyżeczki słodkiej papryki
- 1 łyżeczka majeranku
- 2 łyżki masła klarowanego
- sól, pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Oczyść filet z kurczaka (opłucz, usuń błonki, chrząstki) i drobno pokrój. Dopraw słodką papryką i majerankiem.
2
Obierz i posiekaj cebulę. Czosnek przeciśnij przez praskę. Rozgrzej na patelni masło klarowane i podsmaż na nim cebulę. Gdy się zeszkli, dodaj czosnek i kurczaka. Smaż, aż mięso się zarumieni.
3
Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody. Wymieszaj z rozkłóconym jajkiem, śmietaną i mąką. Połącz masę ziemniaczaną z zawartością patelni. Dodaj drobno posiekany koperek. Dopraw solą i pieprzem.
4
Natłuść około 12 foremek do babeczek (możesz posłużyć się foremkami do muffinek). Wyłóż je masą i wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez 30 minut. Pod koniec pieczenia oprósz babeczki startym na tarce o grubych oczkach serem.
Pyszotka;)