Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Babka ryżowa z niespodzianką w środku

28.03.2023 Odsłon: 306
5.0 (2 oceny)
>60 min
>6 os.
mola1972
mola1972

pyszna

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

PaniMkuchniasmakowita
PaniMkuchniasmakowita
Desery

Ciasto pleśniak / skubaniec z rabarbarem.

Desery Ciasto pleśniak / skubaniec z rabarbarem.

Ciasto pleśniak to jedno z moich ulubionych ciast. Najczęściej robię je z jab...

Odsłon: 132

30 min
2
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 202

60 min
3

Przepis dnia

smaker
smaker
Ciasta

Rafaello na krakersach

Ciasta Rafaello na krakersach

Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...

Odsłon: 3827

30 min
9
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Tradycyjna sałata ogrodowa

Sałatki Tradycyjna sałata ogrodowa

Nic nowego, ale zawsze smacznego do niedzielnego lub powszedniego obiadu.

Odsłon: 45

15 min
1
smaker
smaker
Przetwory

Mus z rabarbaru

Przetwory Mus z rabarbaru

Prosty przepis na mus z rabarbaru. Tylko 2 składniki! Stanowi idealny dodatek...

Odsłon: 1670

>60 min
6
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 3309

15 min
6
Dania główne
Babka ryżowa z niespodzianką w środku
Autor:
mola1972
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 25 dag mielonego mięsa mieszanego
  • 60 dag ryżu do sushi
  • 20dag mozzarelli
  • 40 dag pomidorowego przecieru
  • 15 dag zielonego groszku
  • 15 dag starego parmezanu
  • ząbek czosnku
  • kajzerka
  • 2 dag suszonych grzybów
  • cebula
  • 2 łyżki mąki
  • 6 jajek
  • 6 dag masła
  • olej rzepakowy
  • 1 l bulionu drobiowego
  • łyżka posiekanej natki pietruszki
  • gałka muszkatowa
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kajzerkę namoczyć,następnie odcisnąć.Czosnek obrać i posiekać. Do miski wkładamy mięso mielone kajzerką, jedno jajko,,4dag parmezanu i natką wszystko wyrabiamy następnie doprawiamy , solą,pieprzem i gałką. Formujemy kulki które ,obtaczamy w mące. Cebulę obieramy i siekamy.Grzyby pokroić.Grzyby i cebulę przesmażyć w rondlu na oleju rzepakowym..Dodajemy groszek i przecier pomidorowy( 2-3 łyżki odkładamy) gotujmy 10 minut. Wkładamy pulpeciki i gotujemy kilka minut. 2 jajka ugotować na twardo pokroić na plasterki. Mozzarelle pokroić w kostkę. Ryż wsypać do wrzącego bulionu,ugotować,następnie wymieszać z odłożonym przecierem dodać pół łyżki masła.3 jajka i reszkę parmezanu,wszystko wymieszać. 2/3 masy ryżowej wylepić dno i boki formy np słonecznika.. Do środka nałożyć pulpeciki z sosem,mozzarellę i plasterki jajek,przykryć pozostałym ryżem. Wierzch polewamy stopionym masłem.Pieczemy 45 minut w temperaturze 180 stopni