Smaker
Sezon na cukinię

Babka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą.

30.11.2021 Odsłon: 3923
5.0 (7 oceny)
Babka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą.
>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Babka ziemniaczana upieczona z dodatkiem wędzonego boczku i kiełbasy.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka w paski
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka w paski

Sałatki Sałatka w paski

Jeśli szukasz przepisu na sałatkę, która zachwyci smakiem i prostotą wykonani...

Odsłon: 55

15 min
0
Zupa ziemniaczana
iwona2305
iwona2305
Zupy

Zupa ziemniaczana

Zupy Zupa ziemniaczana

To danie to esencja domowej kuchni, która rozgrzewa i wypełnia dom aromatem p...

Odsłon: 62

15 min
0
Udka marynowane w maślance i koperku
smaker
smaker
Dania główne

Udka marynowane w maślance i koperku

Dania główne Udka marynowane w maślance i koperku

Udka marynowane w maślance i koperku to prosty sposób na wyjątkowo soczystego...

Odsłon: 94

30 min
1
Szaszłyk z grilla
maddalena
maddalena
Przekąski

Szaszłyk z grilla

Przekąski Szaszłyk z grilla

Pyszny szaszłyk z grilla.

Odsłon: 57

30 min
0
Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Dania główne Żeberka z Air Fryera – soczyste, kruche i pełne smaku

Żeberka z Air Fryera to doskonały pomysł na pyszny, domowy obiad bez długiego...

Odsłon: 254

15 min
2
Gulasz z mamałygą
wałek
wałek
Dania główne

Gulasz z mamałygą

Dania główne Gulasz z mamałygą

Gulasz wieprzowy z kaszą kukurydzianą bardzo popularną na Bałkanach pod nazwą...

Odsłon: 152

30 min
1
Dania główne
Babka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą.
Babka ziemniaczana z boczkiem i kiełbasą.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 3 kg
  • boczek wędzony 10 dag
  • kiełbasa podwawelska 10 dag
  • jajka kurze 2 szt.
  • cebula połowa
  • sól 1 łyżeczka kopiasta
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżka
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • olej roślinny
Sposób przygotowania:
1

Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na pulpę, pulpę lekko odciskamy z wody przez tetrową pieluszkę. Do pulpy wbijamy jajka, dodajemy suche przyprawy, mąkę i pokrojony w kostkę wędzony boczek z kiełbasą i cebulę (boczek z kiełbasą i cebulą można podsmażyć), całość mieszamy. Formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia, dno polewamy łyżką oleju. Do tak przygotowanej formy przekładamy masę ziemniaczaną, równamy i polewamy łyżką oleju po wierzchu. Formę z masą ziemniaczaną wstawiamy do piekarnika i pieczemy 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, do ładnego zarumienienia się babki ziemniaczanej. Po upieczeniu babkę możemy konsumować na gorąco lub ostudzoną i podsmażaną na patelni. Smacznego !!!