Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i cebulą.

Przygotowanie

1. 

   Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na pulpę.

   
2. 

   Dodajemy sól, mąkę, kaszę manną.

   
3. 

   Wbijamy jajka.

   
4. 

   Dodajemy pozostałe przyprawy.

   
5. 

   W między czasie smażymy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę i cebulę.

   
6. 

   Gdy boczek, kiełbasa i cebula się podsmaży, dodajemy całą zawartość z patelni do ciasta i dokładnie mieszamy.

   
7. 

   Smarujemy formę silikonową tłuszczem, wlewamy chochlą ciasto i wkładamy do piekarnika.

   
8. 

   Pieczemy na drugiej półce od dołu z termoobiegiem 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

   
9. 

   Musimy także piec do ładnego zarumienienia się babki.

   
10. 

    Upieczoną babkę studzimy.

    
11. 

    Ostudzoną babkę wyjmujemy z formy. Przykrywamy telerzem formę i razem z talerzem odwracamy do góry dnem,babka sama wyjdzie z formy.

    
12. 

    Babka ziemniaczana w przekroju.
    
    
    

    
13. 

    Babka smaczna jest podsmażana na drugi dzień.

    
14. 

    Usmażoną babkę podajemy z kwaśną , gęstą śmietaną i bazylią.
    
    Smacznego !!!