Smaker
Odsłon: 27468 08.09.2017

Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i cebulą.

>60 min
3-4 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Pora wykopek ziemniaków się zaczęła, zatem sezon ziemniaczany czas zacząć :) Na początek sezonu ziemniaczanego postanowiłam upiec prawdziwą babkę ziemniaczaną. Upieczona babka jest bardzo smaczna na drugi dzień, podsmażona na oleju, podana z kwaśną , gęstą śmietaną i bazylią :) Polecam :)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (7)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Desery

Jabłecznik na cieście ucieranym

Desery Jabłecznik na cieście ucieranym

Jesienią najsmaczniejsze ciasta to te ze świeżymi owocami, takimi prosto z dr...

Odsłon: 5068

60 min
16
iwona2305
iwona2305
Desery

Sernik z polewą czekoladową

Desery Sernik z polewą czekoladową

Przepis na pyszny sernik który zawsze wychodzi .

Odsłon: 160

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Dania główne Pierożki z aromatycznym rosołem wewnątrz.

Pierożki inspirowane pielmieni i kołdunami i chinkali. Po ugryzieniu pierożka...

Odsłon: 4978

60 min
30
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Szarlotka z ciepłymi lodami

Desery Szarlotka z ciepłymi lodami

Szukasz inspiracji na coś słodkiego do kawy. Mam coś dla Ciebie. Ciasto na kr...

Odsłon: 172

60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Dania główne Kotlet mielony, ziemniaki z sałatką.

Kotlet mielony z łopatki wieprzowej podany z ziemniakami i sałatką z kapusty,...

Odsłon: 140

60 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Łatwa potrawka z kurczaka

Dania główne Łatwa potrawka z kurczaka

Szybka i łatwa potrawka z kurczaka którą przygotujesz w krótkim czasie to świ...

Odsłon: 1843

30 min
14
Dania główne

Babka ziemniaczana z kiełbasą, boczkiem i cebulą.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki 7 szt.
  • jajka kurze 3 szt.
  • mąka pszenna 3 łyżki
  • kasza manna 3 łyżki
  • kilka plastrów wędzonego boczku 25 dag
  • kiełbaska śląska 1 szt.
  • cebula 1 szt.
  • śmietana 12 %
  • Bazylia
  • sól morska 1 łyżka
  • majeranek 2 łyżki
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka

Sposób przygotowania:

1

Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na pulpę.

2

Dodajemy sól, mąkę, kaszę manną.

3

Wbijamy jajka.

4

Dodajemy pozostałe przyprawy.

5

W między czasie smażymy pokrojony w kostkę boczek, kiełbasę i cebulę.

6

Gdy boczek, kiełbasa i cebula się podsmaży, dodajemy całą zawartość z patelni do ciasta i dokładnie mieszamy.

7

Smarujemy formę silikonową tłuszczem, wlewamy chochlą ciasto i wkładamy do piekarnika.

8

Pieczemy na drugiej półce od dołu z termoobiegiem 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.

9

Musimy także piec do ładnego zarumienienia się babki.

10

Upieczoną babkę studzimy.

11

Ostudzoną babkę wyjmujemy z formy. Przykrywamy telerzem formę i razem z talerzem odwracamy do góry dnem,babka sama wyjdzie z formy.

12

Babka ziemniaczana w przekroju.

13

Babka smaczna jest podsmażana na drugi dzień.

14

Usmażoną babkę podajemy z kwaśną , gęstą śmietaną i bazylią. Smacznego !!!