Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie wyszło bardzo smaczne no i syte:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 562
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2719
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1356
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 562
7
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1303
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2719
9
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 1356
7
REKLAMA
Dania główne
Bakłażan faszerowany.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 duże bakłażany
- ryż 20dkg
- papryki czerwone małe 4 szt
- papryki stożkowe 4 szt
- pomidory 5 szt
- cebula 2 szt
- masło klarowane 2 łyżki
- kurkuma 1 łyżka,curry 1 łyżka,papryka w proszku 1 łyżeczka
- wegeta,pieprz
- ser żółty edamski 50dkg
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować al dente. Bakłażany przekroić wzdłuż,nasolić i zostawić na 40min.by puściły wodę,którą potem spłukujemy i osuszamy. Na patelni usmażyć wszystkie warzywa pokrojone w kostkę ,pomidory obrać ze skórki. Warzywa wymieszać z ryżem,doprawić kurkumą,curry,papryką,wegetą do smaku. Zimne nakładać na bakłażany i dać do zapiekania w 190st.góra dół.na 40min-50min. Po tym czasie wyjąć,posypać startym serem żółtym i zapiekać do jego rozpuszczenia. Posypać koperkiem.
2
Smacznego życzę!