Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie wyszło bardzo smaczne no i syte:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6239
9
1
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26536
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16043
15
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6239
9
1
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26536
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16043
15
REKLAMA
Dania główne
Bakłażan faszerowany.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2 duże bakłażany
- ryż 20dkg
- papryki czerwone małe 4 szt
- papryki stożkowe 4 szt
- pomidory 5 szt
- cebula 2 szt
- masło klarowane 2 łyżki
- kurkuma 1 łyżka,curry 1 łyżka,papryka w proszku 1 łyżeczka
- wegeta,pieprz
- ser żółty edamski 50dkg
Sposób przygotowania:
1
Ryż ugotować al dente. Bakłażany przekroić wzdłuż,nasolić i zostawić na 40min.by puściły wodę,którą potem spłukujemy i osuszamy. Na patelni usmażyć wszystkie warzywa pokrojone w kostkę ,pomidory obrać ze skórki. Warzywa wymieszać z ryżem,doprawić kurkumą,curry,papryką,wegetą do smaku. Zimne nakładać na bakłażany i dać do zapiekania w 190st.góra dół.na 40min-50min. Po tym czasie wyjąć,posypać startym serem żółtym i zapiekać do jego rozpuszczenia. Posypać koperkiem.
2
Smacznego życzę!