Dania główne Przepis na:
Bakłażan po prowansalsku
Przepisów i artykułów: 538 Ocena: 17743
Dodano: 26.05.2018
Odsłon: 1382
Potrawa jest bardzo aromatyczna i smakuje wyśmienicie pod warunkiem że koś lubi bakłażana.
Składniki
- 1 bakłażan
- 1 pomidor
- 1 czerwona cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- sól
- pieprz
- odrobina wody
| 1-2 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bakłażana i pomidora umyć i pokroić w kostkę. Czosnek oraz cebulę obrać i posiekać. Cebulę zeszklić z odrobiną wody. Do cebuli dodać bakłażana i przyrumienić go na mocnym ogniu, po chwili zmniejszyć ogień.
-
Do podsmażonego bakłażana dodać, pomidora, czosnek, bazylię oraz tymianek.
-
Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Całość dusić pod przykryciem około 30 minut. Smacznego !!!
1382 odsłon
27
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
basiliana 27 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Bakłażan i pomidor to apetyczne połączenie, a do tego te zioła - świetny pomysł:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 26 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Mega apetycznie :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 26 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Już czuję ten zapach ziół <3 Dzisiaj troszkę posłuchaliśmy o Prowansji i jej kuchni ;) Już mamy kilka przepisów na oku ;) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 26 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Nawet mięsożerca może się nabrać widząc ten wegański gulasz :DWażne by pozbyć się tej goryczki bakłażana, a doprawiony, jak u CB jest pyszny :) Odpowiedzi: 3 ▼
1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 26 maja 2018Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubie! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz