Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie na smaczny obiad.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1156
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1156
1
REKLAMA
Dania główne
Bakłażan z łososiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Makaron kolanka 1 opakowanie
- Bakłażan 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Oliwa 3-4 łyżki
- Starty parmezan 4 łyżki
- Mała czerwona cebula
- Wędzony łosoś 2 plastry
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Bakłażan kroimy w niedużą kostkę, solimy i odstawiamy na 10 minut. Następnie opłukujemy pod zimną wodą i dokładnie osuszamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy drobno posiekaną cebulę i podsmażamy aż zmięknie. Dodajemy bakłażan i podsmażamy około 10- minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy jeszcze przez 3 minuty. Doprawiamy, dodajemy pokrojonego łososia w plasterki i mieszamy. Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu, mieszamy z bakłażanem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.