Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybkie danie na smaczny obiad.
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4065
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415941
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2727
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4065
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415941
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2727
Składniki
Wykonanie: Bakłażan kroimy w niedużą kostkę, solimy i odstawiamy na 10 minut. Następnie opłukujemy pod zimną wodą i dokładnie osuszamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy drobno posiekaną cebulę i podsmażamy aż zmięknie. Dodajemy bakłażan i podsmażamy około 10- minut co jakiś czas mieszając. Na koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy jeszcze przez 3 minuty. Doprawiamy, dodajemy pokrojonego łososia w plasterki i mieszamy. Makaron gotujemy według opisu na opakowaniu, mieszamy z bakłażanem i posypujemy posiekaną natką pietruszki.