Smaker
Uczta Smaków - Tradycyjne dania kuchni polskiej
Odsłon: 1357 05.08.2021

Bałtycka flądra

15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Punkt obowiązkowy nad polskim morzem. Smaki lata!

Przygotowanie

1

Nie wiem, który to podgatunek flądry, ale smakują bardzo podobnie.
Najlepsze są tuszki, oczyszczone i odgłowione.
Trzeba je jeszcze wyszorować nową gąbka- twardszą stroną.

2

Flądry obtoczyłam w mące, roztrzepanym jaju i bułce tartej. Smażyłam na rumiano z obu stron. Posoliłam przed podanie po wierzchu i według uznania w trakcie konsumpcji.

3

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (24)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

fladra

Obserwator
Obserwator
Dania główne

Flądra pieczona

Dania główne Flądra pieczona

Alternatywne przygotowanie tej ryby. Nie tylko smażmy ją. Warto umieścić ją w...

Odsłon: 1246

60 min
7
fafiatko
fafiatko
Zupy

Bugłama- gruzińska zupa rybna

Zupy Bugłama- gruzińska zupa rybna

Składniki tylko wkłada się do rondla i trzeba chwilę poczekać. Ta metoda w...

Odsłon: 3117

15 min
20
konhambos
konhambos
Dania główne

Majowa flądra z batatami i groszkiem cukrowym

Dania główne Majowa flądra z batatami i groszkiem cukrowym

Maj to szczyt sezonu na flądrę - nigdy nie smakuje lepiej niż teraz, w połącz...

Odsłon: 859

30 min
26

flądra tusza jak smazyc

flądra bałtycka

flądra czyszczenie

flądra mrożona

Komentarze do przepisu (24)

Inne przepisy autora
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Tradycyjny polski sos do ryby

Dodatki Tradycyjny polski sos do ryby

Tradycyjny staropolski sos, często zwany szarym, do ryb. Długo się obawiałam...

Odsłon: 308

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Skumbrie w tomacie

Przekąski Skumbrie w tomacie

Rozsławiona potrawa przez Gałczyńskiego i jak tu jej nie zrobić, czyli makrel...

Odsłon: 214

30 min
9
fafiatko
fafiatko
Zupy

Klasyczna grochówka na wędzonce

Zupy Klasyczna grochówka na wędzonce

jedna z najsmaczniejszych polskich zup z aromatem wędzonki i słodkawym smakie...

Odsłon: 1046

30 min
10
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pulpety w sosie chrzanowym

Dania główne Pulpety w sosie chrzanowym

Sezon na chrzan to idealny czas aby przygotować klasyczne danie kuchni polskiej.

Odsłon: 6406

30 min
20
Więcej przepisów

Przepisy Dania główne

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Kasza jęczmienna z szynką i warzywami

Dania główne Kasza jęczmienna z szynką i warzywami

Jednogarnkowe danie z wieprzowiną, warzywami i kaszą jęczmienną. Smak zawdzię...

Odsłon: 38

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Bigos Staropolski.

Dania główne Bigos Staropolski.

Pyszny bigos staropolski ugotowany z kapusty kiszonej, domowego kiszenia oraz...

Odsłon: 173

>60 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

Dania główne Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym to proste w prz...

Odsłon: 4652

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Ciasto salceson siostry Anastazji

Desery Ciasto salceson siostry Anastazji

Salceson to nie tylko swojska wędlina, ale także nazwa ciekawego wizualnie ci...

Odsłon: 19993

30 min
41
bozena1960
bozena1960
Desery

Sernik na cieście z malinami

Desery Sernik na cieście z malinami

Dzisiaj serwuję dla moich bliskich sernik na cieście z dodatkiem świeżych mal...

Odsłon: 141

>60 min
7
Futka
Futka
Dania główne

Kluski leniwe z makiem

Dania główne Kluski leniwe z makiem

Kluski z makiem to jedno z wigilijnych dań na słodko, które w każdym domu pod...

Odsłon: 290

60 min
6
MojaKuchniaPachnącaBzem
MojaKuchniaPachnącaBzem
Desery

Babka piaskowa

Desery Babka piaskowa

Oto trzecia odsłona babki piaskowej na moim blogu. To ciasto, które kocha moj...

Odsłon: 1474

60 min
8
KORAL
KORAL
Desery

Torcik Ptasie mleczko

Desery Torcik Ptasie mleczko

Torcik musowy, Ptasie mleczko na bazie gorzkiej czekolady i mleczno-orzechowe...

Odsłon: 647

30 min
12
Dania główne

Bałtycka flądra

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • flądra 1 szt na osobę
  • panierka: jajo, mąką, bułka tarta
  • Sól
  • Olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania:

1

Nie wiem, który to podgatunek flądry, ale smakują bardzo podobnie. Najlepsze są tuszki, oczyszczone i odgłowione. Trzeba je jeszcze wyszorować nową gąbka- twardszą stroną.

2

Flądry obtoczyłam w mące, roztrzepanym jaju i bułce tartej. Smażyłam na rumiano z obu stron. Posoliłam przed podanie po wierzchu i według uznania w trakcie konsumpcji.

3

Smacznego :)