Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie dla wegetarian, ale nie tylko. Po prostu smaczne jedzonko.
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 361
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 250
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1386
Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...
Odsłon: 361
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
Odsłon: 250
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1386
Składniki
Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu. Do kaszy dodać rozkruszony twaróg oraz jajko. Dokładnie pomieszać. Dodać mąkę pszenną i wyrobić masę. Przy pomocy łyżki nabierać porcję masy, prowadzić po ściance naczynia i wkładać do gotującej się osolonej wody. Powtarzać czynność do wyczerpania masy. Krótko gotować. Kluski wyłowić łyżką cedzakową. Odkładać na talerze. Brukselkę oczyścić, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowaną pozostawić na sicie żeby obciekła z wody. Na patelni rozpuścić masło. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Lekko podsmażyć. Dodać ugotowaną brukselkę pokrojoną na mniejsze części. Na wolnym ogniu lekko posmażyć, żeby nabrała rumianego koloru. Brukselkę podać z ciepłymi gryczanymi leniwymi polaną masełkiem czosnkowym. Smacznego