Smaker
Sezon na bób

Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym

19.09.2023 Odsłon: 202
5.0 (3 oceny)
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Danie dla wegetarian, ale nie tylko. Po prostu smaczne jedzonko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 81

15 min
2
Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Ciasta Sernik na zimno ze Śnieżką na Dzień ojca.

Serniczek przygotowany na Dzień ojca. Prosty, łatwy w przygotowaniu i smaczny...

Odsłon: 632

60 min
3
Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

Desery Skyrnik agrestowo-truskawkowy na zimno

W zasadzie ten deser powstał bardzo przypadkowo. Obiecałem sobie, że na promo...

Odsłon: 154

30 min
4
Nuggetsy z kurczaka - musztardowe
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Dania główne Nuggetsy z kurczaka - musztardowe

Pyszne kąski z kurczaka z sosem koperkowo-czosnkowym.

Odsłon: 1232

>60 min
37
Krupnik na karkówce
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupnik na karkówce

Zupy Krupnik na karkówce

Polecam ten krupnik. Pyszna, zdrowa zupa.

Odsłon: 2643

30 min
27
Pieczarkowa z młodymi warzywami
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupy Pieczarkowa z młodymi warzywami

Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.

Odsłon: 1078

30 min
7
Dania główne
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 400 g brukselki
  • ok 100 g masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g kaszy gryczanej
  • 250 g twarogu ( kostka)
  • ok 150 mąki pszennej
  • jajko
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu. Do kaszy dodać rozkruszony twaróg oraz jajko. Dokładnie pomieszać. Dodać mąkę pszenną i wyrobić masę. Przy pomocy łyżki nabierać porcję masy, prowadzić po ściance naczynia i wkładać do gotującej się osolonej wody. Powtarzać czynność do wyczerpania masy. Krótko gotować. Kluski wyłowić łyżką cedzakową. Odkładać na talerze. Brukselkę oczyścić, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowaną pozostawić na sicie żeby obciekła z wody. Na patelni rozpuścić masło. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Lekko podsmażyć. Dodać ugotowaną brukselkę pokrojoną na mniejsze części. Na wolnym ogniu lekko posmażyć, żeby nabrała rumianego koloru. Brukselkę podać z ciepłymi gryczanymi leniwymi polaną masełkiem czosnkowym. Smacznego