Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym

19.09.2023 Odsłon: 202
5.0 (3 oceny)
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
30 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Danie dla wegetarian, ale nie tylko. Po prostu smaczne jedzonko.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 39950

60 min
29
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 645

>60 min
11
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 4865

>60 min
4
Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Ciasta Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Zawsze chciałam upiec kulicz, w Ukrainie nazywany paska, czyli obrzędowe cias...

Odsłon: 572

>60 min
1
Babka drożdżowa z rodzynkami
wałek
wałek
Ciasta

Babka drożdżowa z rodzynkami

Ciasta Babka drożdżowa z rodzynkami

Klasyczne i wyjątkowo delikatne ciasto drożdżowe, pachnące świeżą cytryną i p...

Odsłon: 495

60 min
5
Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Dania główne Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam wspaniały schab peklowany, parzony, równ...

Odsłon: 3553

>60 min
17
Dania główne
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
Bardzo leniwe gryczane i brukselka w masełku czosnkowym
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok 400 g brukselki
  • ok 100 g masła
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g kaszy gryczanej
  • 250 g twarogu ( kostka)
  • ok 150 mąki pszennej
  • jajko
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Kaszę gryczaną ugotować wg przepisu. Do kaszy dodać rozkruszony twaróg oraz jajko. Dokładnie pomieszać. Dodać mąkę pszenną i wyrobić masę. Przy pomocy łyżki nabierać porcję masy, prowadzić po ściance naczynia i wkładać do gotującej się osolonej wody. Powtarzać czynność do wyczerpania masy. Krótko gotować. Kluski wyłowić łyżką cedzakową. Odkładać na talerze. Brukselkę oczyścić, umyć i ugotować w osolonej wodzie. Ugotowaną pozostawić na sicie żeby obciekła z wody. Na patelni rozpuścić masło. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę. Lekko podsmażyć. Dodać ugotowaną brukselkę pokrojoną na mniejsze części. Na wolnym ogniu lekko posmażyć, żeby nabrała rumianego koloru. Brukselkę podać z ciepłymi gryczanymi leniwymi polaną masełkiem czosnkowym. Smacznego