Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływająca się w ustach pierś z kurczaka z ziemniakami i surówką, doskonała na obiad.
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 513
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2605
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58553
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
Odsłon: 513
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 2605
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 58553
Składniki
Kilka godzin przed przygotowaniem zamarynować kurczaka w (ubitym w moździerzu czosnku, odrobiną soku z cytryny, słodką papryką), posypać podaną przyprawą warzywną (charakterystyczne pudełko 160 g - same warzywa, bez glutaminianu - jedyna mieszanka, która smakuje moim zdaniem tak samo dobrze jak te ulepszone, ale jest zdrowa). Dobrze poprzekłuwać równomiernie przekłuwaczką do mięsa - w miarę równomiernie, smak rozejdzie się po całym mięsie, suszone warzywa również.
Na surówkę - 400 g kapusty kiszone - to w przybliżeniu tak niecałe pół pudełeczka z marketu + ucieramy pół jabłka i jedną marchewkę. Wstawiamy ziemniaki, po ok. 10 -15 minutach jak będą średnio twarde, smażymy na patelni kurczaka kilkanaście minut, chwilę przed odcedzeniem ziemniaków możemy go poddusić na mniejszym ogniu 2-3 minuty. Smacznego :)