Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rozpływająca się w ustach pierś z kurczaka z ziemniakami i surówką, doskonała na obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 18433
16
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8825
6
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
4
1
Dania główne
Medaliony z kurczaka
Pyszne medaliony idealne na obiad
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 8379
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 18433
16
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 8825
6
Zupy
Żurek z grzybami leśnymi
Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...
- Wielkanoc
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 677
4
1
Dania główne
Medaliony z kurczaka
Pyszne medaliony idealne na obiad
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
Odsłon: 8379
11
REKLAMA
Dania główne
Bardzo soczysta pierś z kurczaka
mdimension
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Filet z piersi kurczaka 2 połówki
- Ziemniaki (kilka)
- Jabłko 1 sztuka
- Marchew 1 sztuka
- Kapusta kiszona ok. 400 g
- Czosnek 1-2 ząbki
- Cytryna 1 szt.
- Mieszanaka warzywna suszona "Cykoria"
- Papryka słodka
- Sól może być ale nie musi
Sposób przygotowania:
1
Kilka godzin przed przygotowaniem zamarynować kurczaka w (ubitym w moździerzu czosnku, odrobiną soku z cytryny, słodką papryką), posypać podaną przyprawą warzywną (charakterystyczne pudełko 160 g - same warzywa, bez glutaminianu - jedyna mieszanka, która smakuje moim zdaniem tak samo dobrze jak te ulepszone, ale jest zdrowa). Dobrze poprzekłuwać równomiernie przekłuwaczką do mięsa - w miarę równomiernie, smak rozejdzie się po całym mięsie, suszone warzywa również.
2
Na surówkę - 400 g kapusty kiszone - to w przybliżeniu tak niecałe pół pudełeczka z marketu + ucieramy pół jabłka i jedną marchewkę. Wstawiamy ziemniaki, po ok. 10 -15 minutach jak będą średnio twarde, smażymy na patelni kurczaka kilkanaście minut, chwilę przed odcedzeniem ziemniaków możemy go poddusić na mniejszym ogniu 2-3 minuty. Smacznego :)