Smaker
Boże Narodzenie na słono

Bejcowane udka z grilla

27.08.2019 Odsłon: 3122
5.0 (12 oceny)
30 min
>6 os.
fafiatko
fafiatko

Ugotowane wcześniej i posmarowane bejcą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4096

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11223

>60 min
25
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6453

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5453

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13445

60 min
22
smaker
smaker
Przekąski

Śledzie po białostocku

Przekąski Śledzie po białostocku

Śledzie po białostocku to danie bazujące na składnikach wykorzystywanych pows...

Odsłon: 5215

30 min
6
Dania główne
Bejcowane udka z grilla
Autor:
fafiatko
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • pałki z kurczaka 15 szt
  • sól, liść laurowy, ziele angielksie
  • bejca:
  • Sos sojowy 50 ml
  • sos teryaki 50 ml
  • Chili
  • Miód 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Udka ugotowałam w osolonej wodzie z liśćmi i zielem angielskim- 1h. Bulion można wykorzystać jako bazę zupy.

2

Udka polała sosami, miodem, posypałam chili. Nie mieszałam zbytnio, tylko przełożyłam do torebki foliowej przeznaczonej do przechowywania żywności i zostawiłam zawiązaną w lodówce. Potem wykładałam na rozgrzanym grillu i opiekałam do zrumienienia.

3

Podałam z grilowaną kukurydzą i sałatka ziemniaczana z piklami, z młodymi ziemniakami: https://smaker.pl/przepis-salatka-ziemniaczana-z-piklami,171223,fafiatko.html https://smaker.pl/przepis-kukurydza-z-grilla,174420,fafiatko.html Smacznego :)