Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała kiełbasa na kapuście to proste i szybkie danie na ciepło, które doskonale sprawdzi się na Wielkanoc. Wymaga niewiele składników i praktycznie robi się samo. Miękka, aromatyczna kapusta kiszona podsmażona z cebulą i przyprawami staje się idealnym dodatkiem do białej kiełbasy. Kminek, liść laurowy i ziele angielskie podkreślają jej naturalny smak, a delikatne podsmażenie na smalcu dodaje całości głębi.
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11009
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1060
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 11009
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1060
Składniki
Na żeliwnej patelni rozgrzej smalec. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę i smaż do zeszklenia.
Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, przepłucz lekko wodą i odciśnij. Dodaj ją na patelnię do cebuli. Dosyp kminek, wrzuć liście laurowe i ziele angielskie. Całość dopraw solą i pieprzem. Składniki wymieszaj i smaż przez 2 minuty.
Do podsmażonej kapusty wlej 150 ml wody, na górę wyłóż białą kiełbaskę. Patelnię żeliwną z białą kiełbasą na kapuście wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut.