Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Biała kiełbasa na kapuście to proste i szybkie danie na ciepło, które doskonale sprawdzi się na Wielkanoc. Wymaga niewiele składników i praktycznie robi się samo. Miękka, aromatyczna kapusta kiszona podsmażona z cebulą i przyprawami staje się idealnym dodatkiem do białej kiełbasy. Kminek, liść laurowy i ziele angielskie podkreślają jej naturalny smak, a delikatne podsmażenie na smalcu dodaje całości głębi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 329
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 271
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 312
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 329
2
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 138
3
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 271
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 312
3
3
REKLAMA
Dania główne
Biała kiełbasa na kapuście
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g białej kiełbasy parzonej
- 500 g kapusty kiszonej
- 1 cebula
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka kminku
- 2 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Na żeliwnej patelni rozgrzej smalec. Dodaj pokrojoną w piórka cebulę i smaż do zeszklenia.
2
Kapustę, jeśli jest bardzo kwaśna, przepłucz lekko wodą i odciśnij. Dodaj ją na patelnię do cebuli. Dosyp kminek, wrzuć liście laurowe i ziele angielskie. Całość dopraw solą i pieprzem. Składniki wymieszaj i smaż przez 2 minuty.
3
Do podsmażonej kapusty wlej 150 ml wody, na górę wyłóż białą kiełbaskę. Patelnię żeliwną z białą kiełbasą na kapuście wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na około 30 minut.