Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bigos to jedno z dań na które można znaleźć ogromne ilości przepisów. Każdy ma swój sprawdzony sposób i swoje ulubione dodatki które dodaje. W skrócie napisze jak na robię aromatyczny i sycący bigos, który napewno pojawi się u nas Sylwestra!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 34145
29
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 347
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 79
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 349
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9130
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z kiwi bez pieczenia
Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...
Odsłon: 34145
29
Dania główne
wieprzowina w piwie
Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...
Odsłon: 347
3
Ciasta
Ciasto marchewkowe z nutą czekolady
Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 79
2
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 349
5
3
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 9130
7
REKLAMA
Dania główne
Bigos
smacznie_na_talerzu
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- kapusta kiszona
- główka świeżej kapusty
- kiełbasa
- karkówka
- boczek
- suszone grzyby
- suszone śliwki
- Sól
- pieprz
- Vegeta
- liści w aurowe
- Ziela angielskie
- przecier pomidorowy
- goździki
- cebula
- papryka słodka
- majeranek
- Kminek według uznania
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Świeżą kapustę poszatkować. Kapustę kiszoną wypłukać w wodzie i pokroić. Na patelni rozgrzać olej i poddusić cebulę pokrojoną w piórka, następnie dodać mięso przyprawić papryką czerwoną i smażyć chwilę do zrumienienia. Do dużego garnka włożyć obie kapusty dodać mięso, wszystkie przyprawy oraz przecier pomidorowy. Gotować na bardzo małym ogniu do miękkości mięsa oraz kapusty. Na koniec zagęścić niewielką ilością mąki połączonej z zimna wodą. Doprawić do smaku.