Smaker
Sezon na bób

Bigos z pieczarek

01.12.2018 Odsłon: 8789
5.0 (24 oceny)
Bigos z pieczarek
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Nie zawsze musi być bigos z kapusty.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z rukolą
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sałatka z rukolą

Dodatki Sałatka z rukolą

Sałatka którą dzisiaj polecam to sałatka która nadaje się do potraw z grilla,...

Odsłon: 87

15 min
1
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1285

15 min
3
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 1202

15 min
8
Deser z jagodą kamczacką i malinami
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser z jagodą kamczacką i malinami

Desery Deser z jagodą kamczacką i malinami

Najłatwiejszy deser.

Odsłon: 65

15 min
2
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 126

30 min
4
Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis
iwona2305
iwona2305
Dodatki

Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

Dodatki Pasta z awokado, jajkiem i bekonem-szybki przepis

To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na kanapki, tosty albo...

Odsłon: 94

15 min
2
Dania główne
Bigos z pieczarek
Bigos z pieczarek
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szynka wieprzowa
  • 1 kg pieczarek
  • 2 papryki ( żółta ,czerwona)
  • Cebula biała
  • 15 dag wędliny ( szynki)
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1 puszka groszku konserwowego
  • Chili
  • Pieprz
  • Sól
  • Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

1. Mięso kroimy w kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju. 2. Doprawiamy solą.

2

3. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa.

3

4. Paprykę kroimy w paseczki, również dodajemy do mięsa.

4

5. Tą samą czynność wykonujemy z szynką.

5

6. Pieczarki kroimy przekładamy do wszystkich składników.

6

7. Doprawiamy pieprzem.

7

8. Podlewamy wodą i prużymy aż mięso będzie dobre.

8

9. Dodajemy przecier.

9

10. Następnie groszek bez zalewy.

10

11. Doprawiamy jeszcze chili.

11

12. Mąkę mieszamy z odrobiną wody i hartujemy sos.

12

13. Danie gotowe. 14. Smacznego.