Smaker

Bitki w sosie własnym

29.05.2008 Odsłon: 58
5.0 (6 oceny)
>60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Przepis wart wypróbowania: "Bitki w sosie własnym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 21387

60 min
14
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 101554

60 min
112
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 3033

30 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1977

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5833

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5839

60 min
6
Dania główne
Bitki w sosie własnym
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg schabu
  • 2 duże cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa wieprzowego
  • 3 łyżki oleju
  • po kilka ziaren jałowca i ziela angielskiego
  • 3 liście laurowe
  • mąka do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz, usuń błonki. Pokrój na półtora cm plastry, lekko rozbij. Natrzyj przyprawą do mięsa wieprzowego, ew. oprósz solą i pieprzem. Bitki obtocz w mące. Cebule i czosnek obierz. Cebule pokrój w piórka, czosnek posiekaj. 2 Olej rozgrzej w rondlu, obsmaż bitki na złotobrązowy kolor z obydwu stron. Wyjmij z rondla. Włóż cebule i czosnek, zeszklij. Dodaj mięso, wlej ok. pół litra gorącej wody, posyp przyprawami. Duś pod przykryciem na małym ogniu do miękkości, około 50 minut.

2

<strong>Przepis przysłała Joanna Machynia z Gorlic</strong>

3

czas przygotowania 65 min, ilość porcji 8, cena za porcję 2,70 złŹródło: Chwila dla Ciebie